यदि आपके पास सभ्य चाकू का एक सेट है, तो आपको इसकी आवश्यकता हैअपने चाकू का उपयोग करने के लिए उचित सतह। आप अधिकांश काउंटरटॉप सतहों पर सीधे कटौती नहीं कर सकते हैं और वहां कुछ कटिंग बोर्ड हैं जो आपके चाकू सेट पर वास्तव में कठिन हो सकते हैं। क्या दिया?
शुक्र है, वहाँ बाहर बोर्ड काट रहे हैंजो कटिंग के भरपूर उपयोग का सामना करने के लिए तैयार किए गए हैं और इस प्रक्रिया में आपके चाकू को नहीं फाड़ेंगे या सुस्त नहीं करेंगे। बस आपको यह जानना होगा कि खरीदारी करने से पहले आपको क्या देखना है।
चाकू के लिए सबसे अच्छा कटिंग बोर्ड क्या है? लकड़ी लगभग सभी के लिए सबसे अच्छी सामग्री में से एक हैचाकू जहाँ तक वे आपके चाकू के रखरखाव को प्रभावित कर सकते हैं। अन्य सामग्री भी अच्छी हो सकती है। हमारे पसंदीदा रॉयल शिल्प लकड़ी की दुकान बांस काटने बोर्ड है।
इस गाइड में, हम आपके साथ चाकू के लिए 7 सर्वश्रेष्ठ कटिंग बोर्ड साझा करेंगे। वहाँ वास्तव में कई महान विकल्प हैं।
हम आपको अलग-अलग सामग्रियों के बारे में क्या जानना चाहिए और चाकू रखरखाव और स्थायित्व से संबंधित कैसे हैं, इसके बारे में आपको जानकारी देंगे।
चाकू और अधिक के लिए सबसे अच्छा काटने बोर्ड जानने के लिए पढ़ते रहें!
सबसे पहले, इस बारे में बात करें कि कटिंग बोर्ड आपके चाकू को भारी रखरखाव आवश्यकताओं से बचाने के लिए एक अच्छा विकल्प क्या है।
सभी चाकूओं पर कुछ सामग्री मित्रवत होती है और फिर चाकू की कुछ सामग्रियां होती हैं जो कुछ सतहों के साथ सबसे अधिक संगत होती हैं।
प्लास्टिक और दृढ़ लकड़ी चारों ओर तुम्हारा सबसे अच्छा शर्त हो। वे लगभग सभी चाकू सामग्री पर अच्छी काटने वाली सतह और निष्पक्ष हैं।
हमारे पास आपके चाकू के लिए अपना नया कटिंग बोर्ड चुनने में मदद करने के लिए कुछ उपयोगी सुझाव हैं।
विचार करने के लिए दो सामग्रियां हैं। आपके चाकू की सामग्री और कटिंग बोर्ड की सामग्री।
यहाँ हम जानते हैं: लकड़ी लगभग हर प्रकार की ब्लेड सामग्री, विशेष रूप से कठोर, कार्बन स्टील और स्टेनलेस स्टील के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। हालांकि दृढ़ लकड़ी आमतौर पर आदर्श है, यहां तक कि नरम लकड़ी भी पसंद है बांस बहुत अच्छा काम कर सकते हैं।
अगला सबसे अच्छा विकल्प प्लास्टिक है। यह सबसे अच्छा है अगर इसे बनाया जाता है एचडीपीई-प्लास्टिक सामग्री। कंपोजिट मटेरियल आम तौर पर निष्पक्ष भी होते हैं।
हमने जो पाया है, वह वास्तव में आप चाहते हैं कांच या संगमरमर जैसी कठोर कटिंग बोर्ड सामग्री से बचें यदि आप अपने चाकू की देखभाल करना चाहते हैं।
जबकि कांच और संगमरमर वास्तव में बहुत सुंदर हो सकते हैंआपके काउंटरटॉप, ये आपके चाकू ब्लेड पर बहुत कठोर हैं और आपके ब्लेड के लिए अतिरिक्त रखरखाव और पैनापन आवश्यकताओं को पूरा करेंगे।
आप अपने आकार पर विचार करना चाहेंगेचाकू के लिए बोर्ड काटना। आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप एक ऐसा आकार चुनें जो आपकी आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त हो या आप एक ऐसे पैक के साथ जाएं जो आपको कई आकार प्रदान करता है।
यदि आप इसका उपयोग करने की योजना बनाते हैं तो हम एक बड़े आकार की सलाह देते हैंअपने प्राथमिक कटिंग बोर्ड के रूप में और यह किसी भी काटने की जरूरत के बारे में बस के लिए पर्याप्त बहुमुखी होना चाहते हैं। यदि आप संग्रहण स्थान के बारे में चिंतित हैं, तो आप हमेशा आकार घटा सकते हैं।
बस एक आकार खरीदना सुनिश्चित करें जो आपकी आवश्यकताओं के लिए काफी बड़ा होगा ताकि जब आप अपना कटिंग बोर्ड प्राप्त करें और इसका उपयोग करने के लिए सेट करें तो आकार में निराश न हों।
कुछ विविध विशेषताएं हैं जिनके बारे में आप जानना चाहते हैं:
ये केवल कुछ चीजें हैं, हालांकि। हम अनुशंसा करते हैं कि आप कुछ ऐसा प्राप्त करें पर्ची और स्लाइड करने के लिए नहीं जा रहा है जब आप इसका उपयोग कर रहे हों
आप देखेंगे कि लकड़ी काटने वाले कई बोर्डों में रबर ग्रिप्स नहीं हैं, लेकिन हैं सहज रूप में विरोधी पर्ची सामग्री। लकड़ी के विकल्पों के लिए उन विवरणों पर ध्यान दें।
अधिकांश प्लास्टिक और अन्य सामग्रियों में रबर ग्रिप या गैर-पर्ची पैर होंगे उन पर। यह एक सुरक्षा उपाय है, ताकि कटिंग और चॉपिंग के दौरान आपको अपनी सतह के खिसकने और फिसलने की चिंता न हो।
खांचे की आवश्यकता नहीं है, लेकिन वे अंदर आ सकते हैंगड़बड़ को कम करने के लिए काफी उपयोगी है, खासकर जब रसदार वस्तुओं को टुकड़ा करना। एक हैंडल या हुक की भी आवश्यकता नहीं है, लेकिन कुछ ऐसा जो आप चाहते हैं या भंडारण और उपयोग के लिए आवश्यक हो सकता है।
अंत में, यदि आप चाहते हैं कि आपका बोर्ड एक सेवारत ट्रे के रूप में भी कार्य करने में सक्षम हो, तो बस सुनिश्चित करें कि आप उन उद्देश्यों के लिए शैली और डिजाइन से खुश हैं।
कुछ बोर्ड विशेष रूप से इस उद्देश्य के लिए दोहरे-पक्षीय हैं, जबकि दूसरों को सेवा या काटने के लिए उपयोग किया जाता है। लकड़ी एक बहुत ही सुरक्षित, बहुमुखी विकल्प है क्योंकि ज्यादातर लोग इसे प्रसन्न करते हैं।
कुछ शोधों के बाद, हमने आपके चाकू की देखभाल के लिए हमारे सात पसंदीदा कटिंग बोर्ड ढूंढे हैं:
| पद | उत्पाद | सामग्री |
|---|---|---|
| 1. | रॉयल क्राफ्ट लकड़ी बांस काटना बोर्ड | बांस |
| 2. | ऑक्सो गुड ग्रिप्स यूटिलिटी कटिंग बोर्ड | प्लास्टिक |
| 3. | आइडिया बबूल की लकड़ी काटने का बोर्ड | बबूल की लकड़ी |
| 4. | एपिक्यूरियन किचन सीरीज़ कटिंग बोर्ड | कागज समग्र |
| 5. | सैन जमार को-पॉलीमर कटिंग बोर्ड | सह बहुलक |
| 6. | ईटनेट कटिंग बोर्ड + चाकू सेट | BPA मुक्त प्लास्टिक |
| 7. | ग्रीनर शेफ एक्स्ट्रा लार्ज बैम्बू कटिंग बोर्ड | बांस |
इन समीक्षाओं में, आप एक विस्तृत पाएंगेहमारे शीर्ष में से हर एक का अवलोकन। हम आपको एक शिक्षित चयन करने के लिए आपको सही मात्रा में जानकारी प्रदान करने के प्रयास में पेशेवरों और विपक्षों की सूची भी प्रदान करेंगे।
आएँ शुरू करें!
अमेज़न पर वर्तमान मूल्य की जाँच करें
ये भारी शुल्क काटने वाले बोर्ड से बने होते हैंबांस। बांस को एक दृढ़ लकड़ी सामग्री के रूप में वर्गीकृत किया गया है, जो कि चाकू की अधिकांश सामग्रियों को यथोचित रूप से अच्छी तरह से बनाए रखने के लिए सबसे अच्छी सतहों में से एक है। चॉपिंग के लिए यह अच्छा है और इसमें एक अच्छा बोर्ड जीवन है।
यह पैकेज में विभिन्न आकारों के साथ 3 कटिंग बोर्ड के एक सेट में आता है। प्रत्येक ट्रे में किनारों को सील करने और बोर्ड पर सामग्री रखने या रस को पकड़ने के लिए इसमें एक divot है।
प्रत्येक बोर्ड को एक कटिंग बोर्ड के रूप में नॉन-स्लिप बॉटम्स और हैंडल कटआउट के साथ उपयोग करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
चिकनी बांस की सतह किसी भी प्रकार के चाकू के लिए आदर्श है। बोर्ड पर आपके चाकू भी कोमल होंगे और कट, खांचे, और पीछे खरोंच नहीं छोड़ेंगे।
इसके अतिरिक्त, इन कटिंग बोर्डों में उपयोग किया जाने वाला बांस जैविक और पूरी तरह से प्राकृतिक है। कुछ जोड़ा नहीं है। बांस बैक्टीरिया से लड़ने और तरल पदार्थ को अवशोषित करने की अपनी क्षमता के लिए जाना जाता है।
पेशेवरों:
विपक्ष:
अमेज़न पर वर्तमान मूल्य की जाँच करें
ऑक्सो से यह कटिंग बोर्ड वास्तव में अच्छा बनाता हैहमारी सूची में उपविजेता। प्लास्टिक और मिश्रित कटिंग बोर्ड जो गैर-झरझरा सामग्री के साथ बनाए जाते हैं, लकड़ी काटने वाले बोर्डों के लिए अगली सबसे अच्छी बात है जब यह आपके चाकू के लिए रखरखाव-अनुकूल होने की बात आती है।
यह एक बड़ी उपयोगिता काटने वाला बोर्ड है और यहउचित दाम। यह दो तरफा है जिससे आप जो चाहें या पसंद कर सकते हैं। गैर-छिद्रपूर्ण सतह सभी सामग्रियों के चाकू ब्लेड पर कोमल होती है।
किनारों नरम और एक पकड़ के साथ सहज हैंप्रयोजनों के लिए। ग्रिप्स कटिंग बोर्ड को रखने में मदद करेंगे, जबकि आप इसका उपयोग करते हैं इसलिए आपको किसी फिसलने या फिसलने की चिंता नहीं करनी चाहिए।
इस कटिंग बोर्ड में किनारे भी हैं, ताकि जब आप चीजों को करने की कोशिश कर रहे हों, तो आपको किसी गड़बड़ी के बारे में चिंता न करनी पड़े।
पेशेवरों:
विपक्ष:
अमेज़न पर वर्तमान मूल्य की जाँच करें
यह एक बजट-अनुकूल लकड़ी काटने वाला बोर्ड है जोबहुत अच्छा है और निश्चित रूप से गुणवत्ता काटने के परिणाम देगा। यह बबूल के साथ बनाया गया है, जो एक कठिन और टिकाऊ लकड़ी है जो आपके चाकू ब्लेड को सुस्त नहीं करेगा और फिर भी भारी काटने के उपयोग के खिलाफ रहेगा।
यह बड़ा बोर्ड है लेकिन आप इसे खरीद सकते हैंकई आकारों में, यदि आप कई प्रकार के आकार चाहते हैं तो आप इसे 3-पीस सेट में भी खरीद सकते हैं। इसका एक हैंडल है, जो इसे ले जाने और साफ करने के लिए विशेष रूप से आसान बनाता है। संभाल आपको जरूरत पड़ने पर भंडारण के लिए कटिंग बोर्ड को लटकाने का साधन भी देता है।
लकड़ी को काटने के दौरान आपकी सुरक्षा के लिए विरोधी पर्ची के लिए डिज़ाइन किया गया है। लकड़ी का कठिन स्थायित्व चंचलता और दरार की संभावनाओं की संभावना को कम करता है।
आप इसे एक चारकोटी बोर्ड के साथ-साथ एक कटिंग बोर्ड के लिए उपयोग कर सकते हैं, इसके क्लासिक लुक और सामग्री के लिए धन्यवाद। तो यह एक बहुमुखी, साथ ही उपयोगी, विकल्प है।
पेशेवरों:
विपक्ष:
अमेज़न पर वर्तमान मूल्य की जाँच करें
इस कटिंग बोर्ड का माप 14.5 x 11.25 इंच है।यह 3 रंग विकल्पों में आता है जो किसी भी काउंटरटॉप को उच्चारण करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। ये डिज़ाइन द्वारा बहुत खूबसूरत हैं, लेकिन ये आपके चाकू ब्लेड के लिए भी सुरक्षित हैं और काटने की सतह को भी विश्वसनीय बनाते हैं।
ये कटिंग बोर्ड पतले और हल्के होते हैं।वे एक कागज मिश्रित सामग्री के साथ बनाए जाते हैं जो गैर-झरझरा होता है इसलिए यह किसी भी गंध या बैक्टीरिया को जीत नहीं सकता है। काटने के बोर्ड का उपयोग करना और बनाए रखना आसान है और इसमें फांसी के प्रयोजनों के लिए भी छेद है।
चुनने के लिए 4 विभिन्न आकार विकल्प हैं। ये बोर्ड टिकाऊ और एनएसएफ प्रमाणित होते हैं ताकि इन्हें व्यावसायिक रसोई में भी इस्तेमाल किया जा सके।
वे डिशवॉशर सुरक्षित हैं और तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक प्रतिरोधी हैं। इन सुंदरियों पर कंपनी की आजीवन वारंटी है।
पेशेवरों:
विपक्ष:
अमेज़न पर वर्तमान मूल्य की जाँच करें
यह एक बजट के अनुकूल विकल्प है जिसे चाकू रखरखाव और उपयोग की बात करते समय उचित माना जाता है। यह अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया है और यह चाकू के अनुकूल होने के साथ-साथ उपयोगकर्ता के अनुकूल भी होगा।
इस कटिंग बोर्ड में आपकी सुरक्षा के लिए विरोधी पर्ची कोने हैं। इसमें एक हुक है जिससे आप इसे सुरक्षित रूप से लटका सकते हैं और सुरक्षित खाद्य परिवहन कर सकते हैं।
यह विशेष बोर्ड बैंगनी है लेकिन यह ब्रांड हैअन्य रंगों की पेशकश करता है। कीमत को देखते हुए यह एक उच्च श्रेणी का विकल्प है। इस बोर्ड के पास वास्तव में यह सब है। यहां तक कि इसमें एक शासक भी है जिसे डिजाइन में एकीकृत किया गया है ताकि आप समान रूप से और आनुपातिक रूप से काट सकें।
यह कटिंग बोर्ड सह-बहुलक सामग्री के साथ बनाया गया है जो चाकू के लिए टिकाऊ और उचित है।
यह आपके चाकुओं को बहुत जल्दी नहीं खोना चाहिए और सुपर-उच्च तापमान में भी डिशवॉशर-सुरक्षित है। यह एक उचित विकल्प है।
पेशेवरों:
विपक्ष:
अमेज़न पर वर्तमान मूल्य की जाँच करें
यह एक अनूठा सेट है जिसमें एक कटिंग शामिल हैबोर्ड के साथ-साथ एक चाकू सेट और एक चोखा। चिंता मत करो, चोखा वहाँ नहीं है क्योंकि कटिंग बोर्ड आपके चाकू को जल्दी से सुस्त कर देता है; यह सेट के लिए एक अच्छा जोड़ है।
यह कटिंग बोर्ड प्लास्टिक से बना है, जो चाकू के ब्लेड के लिए अच्छी तरह से काम करता है। यह एक अच्छा वहन करने वाला हैंडल है जिसका उपयोग आप भंडारण के लिए कटिंग बोर्ड को लटकाने के लिए भी कर सकते हैं।
बोर्ड एंटी-स्लिप और ले जाने के उद्देश्यों के लिए ग्रीन रबर के साथ आता है। इसमें रस और मलबे से किसी भी गंदगी को कम करने में मदद करने के लिए एक लकीर है।
चाकू सभी मज़ेदार, चमकीले रंग हैं ताकि आप किसी भी वातावरण को रोशन कर सकें। यह एक अच्छा, बड़ा कटिंग बोर्ड है इसलिए आपके पास बहुत जगह है।
सतह दाग-प्रतिरोधी है और आपके चाकू को जल्दी से सुस्त नहीं करेगा लेकिन आपके पास एक दिन के लिए ज़रूरत पड़ने पर आपके पास वह शार्पनर है!
पेशेवरों:
विपक्ष:
अमेज़न पर वर्तमान मूल्य की जाँच करें
अंत में हमारी सूची में एक और बांस काटने का बोर्ड है जो अच्छी तरह से बनाया गया है। यह एक दो-रंग का बोर्ड है जो जैविक बांस सामग्री के साथ बनाया गया है।
यह बड़ा है, जिसकी माप 18 x 12.5 इंच है। यह टुकड़ा करने, काटने और काटने के लिए एकदम सही है और यह आपके चाकू ब्लेड की सुरक्षा के लिए बेहतर सामग्रियों में से एक है।
यह बोर्ड आजीवन प्रतिस्थापन वारंटी प्रदान करता हैऔर बांस में कोई जोड़ा दाग, रंजक, प्लास्टिक, रसायन या रेजिन नहीं है। अनाज कसकर बुना जाता है, इसलिए आपको दरार या विभाजन के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।
यह सभी में पर्यावरण के अनुकूल और विश्वसनीय है।
यह रोगाणुरोधी सतह सुनिश्चित करता है कि आप हमेशा एक साफ बोर्ड पर काट रहे हैं। गंदगी को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए ड्रिप ग्रूव हैं।
यह बोर्ड आपके चाकू को सुस्त नहीं करेगा। यह दो तरफा भी है इसलिए आप इसे काटने या परोसने के लिए उपयोग कर सकते हैं। यह आसानी से सबसे बहुमुखी और विश्वसनीय विकल्पों में से एक है।
पेशेवरों:
विपक्ष:
हमें उम्मीद है कि आपको यह मार्गदर्शिका 7 सबसे अच्छी लगेगीअपने अगले कटिंग बोर्ड को खोजने के लिए चाकू को काटने के लिए एक सहज संसाधन होना चाहिए! वहाँ बहुत सारे बढ़िया विकल्प हैं यदि आप जानते हैं कि क्या देखना है।
हम आपको कुछ अतिरिक्त विवरणों के लिए हमारे प्रश्न और उत्तर अनुभाग की समीक्षा करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
आपके चाकू ब्लेड पर अधिक कोमल होने के संदर्भ में, लकड़ी एक बेहतर विकल्प है। हालाँकि, प्लास्टिक आमतौर पर एक अच्छा विकल्प है।
लकड़ी की सामग्रियों की तुलना में प्लास्टिक को अक्सर साफ और साफ करना आसान होता है। यह मुख्य रूप से प्राथमिकता का विषय है।
लकड़ी काटने वाले बोर्ड के साथ आप जो देखना चाहते हैं वह यह है कि लकड़ी झरझरा है या नहीं। ओक और राख जैसी चीजें रंग में हल्की होती हैं और यह आसानी से दाग सकती हैं।
आप भी सुपर सॉफ्ट के बजाय मध्यम से कठोर लकड़ी चाहते हैं। बांस सबसे आम विकल्पों में से एक है।
अगला: 3 सर्वश्रेष्ठ हर्ब कैंची
