खाद्य प्रोसेसर आकार - कैसे चुनें

किचन में फूड प्रोसेसर होना थोड़ा सहायक होने जैसा है। यह न केवल भोजन तैयार करने के समय में कटौती करता है, बल्कि सफाई को इतना आसान और तेज बनाता है।

लेकिन खाद्य प्रोसेसर कई आकारों में आते हैं। आप कैसे जानते हैं कि आपके लिए कौन सा सबसे अच्छा है?

आप सही आकार का खाद्य प्रोसेसर कैसे चुनते हैं? आपके लिए सही आकार का खाद्य प्रोसेसर चुनने के लिए,आपको पहले उन कार्यों पर विचार करना चाहिए जिनके लिए आपको उपकरण की आवश्यकता है, आप आमतौर पर कितने लोगों के लिए खाना बनाते हैं और आपके पास अपने काउंटर पर कितना स्थान है या आपके मंत्रिमंडलों में।

यह लेख एक सर्वव्यापी मार्गदर्शिका हैखाना पकाने की जरूरतों को पूरा करने के लिए और अपने रसोई घर को फिट करने के लिए सही आकार का एक खाद्य प्रोसेसर चुनना। यह जानने के लिए पढ़ें कि खाद्य प्रोसेसर आमतौर पर किस आकार में आते हैं और कैसे चुनते हैं।

↑ क्यों एक खाद्य प्रोसेसर खरीदें?

एक खाद्य प्रोसेसर एक रसोई उपकरण है जो होगाभोजन की तैयारी के कामों को जल्दी से और आसानी से करने में मदद करें जैसे कि चॉपिंग, श्रेडिंग, सम्मिश्रण आदि, यहाँ कुछ कारण दिए गए हैं जो कि रसोई में एक आवश्यक वस्तु है।

↑ यह समय बचाता है

यह बहुत तेजी से आप की तुलना में कभी काम करता है।एक अच्छे खाद्य प्रोसेसर के लिए चॉपिंग, स्लाइसिंग, और डिसिंग कुछ सेकंड का मामला है। यदि आप इन कार्यों को स्वयं करने का निर्णय लेते हैं, तो यह आपको अधिक समय और प्रयास देगा।

इसके अतिरिक्त, खाद्य प्रोसेसर सफाई के समय में कटौती करते हैं। कई रसोई के चाकू, कटोरे और एक कटिंग बोर्ड धोने के बजाय, आपको केवल खाद्य प्रोसेसर को साफ करने की आवश्यकता है।

कटोरा, ढक्कन और ब्लेड को एक त्वरित कुल्ला दें या उन्हें डिशवॉशर में धो लें।

↑ यह अंतरिक्ष-कुशल है

आप एक उच्च गुणवत्ता वाला खाद्य प्रोसेसर खरीद सकते हैंपांच अलग-अलग उपकरणों और उपकरणों को खरीदने के बजाय। यह एक ब्लेंडर, पनीर grater, मांस की चक्की, और व्हिस्क के रूप में काम करेगा। यदि आप उन्हें साफ करने के लिए परेशान पाते हैं तो आप लहसुन प्रेस पर भी छोड़ सकते हैं।

खाद्य प्रोसेसर का उपयोग बनाने और के लिए भी किया जा सकता हैआटा गूंध। यदि आप एक बेकर के बहुत अधिक नहीं हैं और शायद ही कभी मिक्सर की आवश्यकता होती है, तो उस पर अपना पैसा बर्बाद न करें। भोजन प्रोसेसर आपको अपने पाक कार्यों के बजाय मदद करेगा।

यदि आप नहीं जानते हैं, तो आप एक खाद्य प्रोसेसर में भारी क्रीम और अंडे कोड़ा मार सकते हैं। अनिवार्य रूप से, एक खाद्य प्रोसेसर आपके ब्लेंडर और आपके मिक्सर को एक साफ पैकेज में बदल सकता है।

↑ यह स्वस्थ भोजन आसान बनाता है

एक खाद्य प्रोसेसर होने से किसी भी तरह स्वस्थ खाना आसान हो जाता है। आप इसका उपयोग ऊर्जा सलाखों को बनाने के लिए कर सकते हैं जो बहुत सारे जमीन के नट्स, स्मूदी, सॉस, पेस्टोस आदि के लिए कॉल करते हैं।

ज्यादातर लोगों के लिए स्वस्थ घर का बना खाना खाने के साथ समस्या यह है कि इसे तैयार करने में बहुत समय लगता है। लेकिन जब आपके पास हाथ में इतना आसान और बहुमुखी इलेक्ट्रिक उपकरण होता है, तो खाना पकाना एक हवा है।

↑ यह सिल्की स्मूथ मिश्रण बनाता है

ह्यूमस, डिप्स, क्रीम सूप और स्मूदी फूड प्रोसेसर के साथ बनाना आसान है। नाड़ी की विशेषता है कि ज्यादातर खाद्य प्रोसेसर आपके सभी मिश्रणों के लिए वांछित स्थिरता तक पहुंचने में आपकी सहायता करेंगे।

↑ फूड प्रोसेसर चुनना - साइज गाइड

यदि आपने एक खाद्य प्रोसेसर खरीदने का फैसला किया है, तो आपको कुछ विचार करने की आवश्यकता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि खाद्य प्रोसेसर का आकार क्या है।

खाद्य प्रोसेसर कुछ आकारों में आते हैं। यह चुनना कि आपको किस आकार की आवश्यकता है यदि आप प्रत्येक के पेशेवरों और विपक्षों के बारे में नहीं जानते हैं, या यदि आप खरीदारी करने से पहले अपनी आवश्यकताओं पर विचार नहीं कर रहे हैं, तो चुनना मुश्किल हो सकता है।

↑ खाद्य प्रोसेसर क्या कहते हैं?

खाद्य प्रोसेसर की क्षमता काफी हद तक उस विशिष्ट मॉडल पर निर्भर करती है जिस पर आप ब्रांड के साथ विचार कर रहे हैं।

यह कहा जाने के साथ, खाद्य प्रोसेसर को चार समूहों में वर्गीकृत किया जा सकता है जब उनके आकार और क्षमता की बात आती है।

नीचे, हम थोड़ा और विस्तार में जानेगें कि कौन से आकार किन कार्यों के लिए सर्वोत्तम हैं। हालाँकि, अवगत रहें, कि यदि आप सप्ताह में बचे हुए भोजन के लिए पर्याप्त भोजन बनाना चाहते हैं, तो आप एक आकार ऊपर जाना चाह सकते हैं!

↑ छोटे / मिनी खाद्य प्रोसेसर

3-4 कप क्षमता वाले छोटे खाद्य प्रोसेसर हैंभोजन की छोटी मात्रा को काटने, खाने और खाने के लिए बढ़िया है। ये लहसुन को काटने के लिए, आपकी सुबह के कटोरे के लिए नट्स को पीसने, घर के बने मेयोनेज़ बनाने आदि के लिए एकदम सही हैं।

आपको मिनी फूड प्रोसेसर से अच्छा उपयोग मिलेगा यदि आप केवल अपने लिए खाना बना रहे हैं, क्योंकि उनकी क्षमता भोजन के कई हिस्सों के लिए कम है।

छोटे खाद्य प्रोसेसर के लाभों में से एक यह है कि वे अपेक्षाकृत हल्के और पोर्टेबल हैं।

↑ मध्यम आकार के खाद्य प्रोसेसर

एक समय में भोजन के चार हिस्से करने के लिए 7-10 की क्षमता वाले खाद्य प्रोसेसर महान हैं।

मध्यम आकार के खाद्य प्रोसेसर लगभग सभी कार्यों के लिए उपयुक्त हैं, और वे बहुत भारी नहीं हैं। यह उन्हें उन किचन के लिए भी परफेक्ट बनाता है जिनमें काउंटर स्पेस बहुत कम है।

↑ बड़े खाद्य प्रोसेसर

11-13 कप की क्षमता वाले बड़े खाद्य प्रोसेसर बड़े परिवारों के लिए आदर्श होते हैं। वे निश्चित रूप से, बड़ी मात्रा में भोजन के प्रसंस्करण के लिए अच्छे हैं।

↑ अतिरिक्त बड़े खाद्य प्रोसेसर

की क्षमता वाले अतिरिक्त बड़े खाद्य प्रोसेसर20 कप तक, ऐसे लोगों के लिए एकदम सही है जो समय बचाने के लिए अक्सर डबल रेसिपी बनाते हैं। वे उन लोगों के लिए भी मदद कर रहे हैं जो तैयारी में समय बचाने के लिए कैटरिंग या रेस्तरां के लिए मदद करते हैं।

20-कप से अधिक क्षमता वाले खाद्य प्रोसेसर व्यावसायिक उपयोग के लिए हैं।

↑ आप कैसे जानते हैं कि आपके लिए क्या आकार सही है?

यदि आप इस बात पर बाड़ लगा रहे हैं कि आपके लिए कौन सा खाद्य प्रोसेसर का आकार सही है, तो यहाँ कुछ प्रश्न दिए गए हैं जो आपको यह तय करने में मदद करेंगे कि आपको क्या चाहिए।

पहले तो, आपको भोजन प्रोसेसर की क्या आवश्यकता है? यदि आप एक खाद्य प्रोसेसर चाहते हैं जो आपको लहसुन या प्याज को कम करने, सब्जियों को काटने, सॉस बनाने आदि जैसे छोटे कार्यों पर समय की बचत करेगा, तो एक कॉम्पैक्ट खाद्य प्रोसेसर खरीदें।

आप इसे दो लोगों के लिए खाना बनाने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

दूसरे, आपकी रसोई में कितनी जगह है? यदि भारी शुल्क वाले खाद्य प्रोसेसर के लिए आपके किचन काउंटर पर कमरा है, तो निश्चित रूप से एक शानदार निवेश किया जाएगा।

यदि आप अपने भोजन प्रोसेसर को दिन के सभी घंटों में अपने काउंटर पर बैठना चाहते हैं, तो आप एक और अधिक कॉम्पैक्ट संस्करण चाहते हैं जिसे आप ज़रूरत पड़ने पर निकाल सकते हैं।

और अंत में, आप आमतौर पर कितने लोगों के लिए खाना बनाते हैं? यदि आपको एक खाद्य प्रोसेसर की आवश्यकता होती है जो एक पूरे परिवार के लिए व्यंजनों के लिए उत्पादों को मिश्रित या कतर देगा, तो यदि आपके पास एक बड़ा परिवार है, तो आपको मध्यम आकार के प्रोसेसर या हेफ्टियर की आवश्यकता होगी।

यदि आप बेक करते हैं और आटा गूंधने के लिए खाद्य प्रोसेसर का उपयोग कर रहे हैं, तो 11-कप की क्षमता के साथ एक खाद्य प्रोसेसर खरीदना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह आटा के एक बैच में फिट होगा।

आपको इन सवालों के जवाब पर निर्भर करता है कि आपको किस प्रोसेसर का आकार चाहिए।

अपनी आवश्यकताओं पर ध्यान से विचार करें और एक खाद्य प्रोसेसर की तलाश करें, जो आपके लिए सही आकार होने के अलावा, एक उपयुक्त विकल्प भी है जहाँ तक इसकी अन्य विशेषताओं का संबंध है।

↑ खाद्य प्रोसेसर खरीदते समय आपको क्या विचार करना चाहिए?

एक बार जब आप आकार का फैसला कर लेते हैं, तो यहां कुछ अन्य बातों पर विचार करना होगा।

↑ शक्ति

फूड प्रोसेसर की क्षमता से कोई फर्क नहीं पड़तायदि आपकी मशीन पर्याप्त शक्तिशाली नहीं है। भोजन प्रोसेसर के मोटर्स जो कि छोटी तरफ होते हैं, लगभग 400 वाट होना चाहिए। बड़े फूड प्रोसेसर को ऐसे मोटर्स की जरूरत होती है जो कम से कम 600 वाट के हों।

↑ संलग्नक

जब वे किसी भी अनुलग्नक के साथ नहीं आते हैं, तब भी खाद्य प्रोसेसर बहुत बहुमुखी होते हैं। हालाँकि, प्रोसेसर जितना अधिक अटैचमेंट और एक्सेसरीज के साथ आता है, उतना ही इसके उपयोग की सीमा है।

कुछ खाद्य प्रोसेसर अतिरिक्त ब्लेड के साथ आते हैं, जैसे आटा गूंधने के लिए एक सुस्त प्लास्टिक ब्लेड। अलग-अलग मोटाई के भोजन को स्लाइस और ग्रेट करने के लिए सेट में भी शामिल किया जा सकता है।

अतिरिक्त ब्लेड और डिस्क के अलावा, यह बहुत अच्छा है जब एक खाद्य प्रोसेसर विभिन्न आकारों के कटोरे के साथ आता है।

↑ फीड ट्यूब और ढक्कन

खाद्य प्रोसेसर का ढक्कन कसकर बंद होना चाहिए। अन्यथा, आपको प्रोसेसर का उपयोग करने के बाद हर बार अपनी रसोई को साफ करना होगा। ढक्कन का पारदर्शी होना भी अच्छा है।

यह आपके मिश्रण तक पहुँच चुके स्थिरता को देखने में मदद करता है और ज़रूरत पड़ने पर डिवाइस को बंद कर देता है।

फ़ीड ट्यूब पर भी ध्यान दिया जाना चाहिए। यदि ट्यूब बहुत संकीर्ण है, तो आपको भोजन को छोटे टुकड़ों में काटना होगा। व्यापक ट्यूबों के साथ, आप समय बचा सकते हैं।

↑ डिज़ाइन

खासतौर पर फूड प्रोसेसर का डिजाइन अहम हैजब यह बड़ा होगा और हमेशा प्रदर्शन पर रहेगा। किसी ऐसी चीज़ की तलाश करें जो आपके किचन के इंटीरियर के साथ अच्छी तरह से मेल खाए और आपके इलेक्ट्रिक उपकरणों के बाकी हिस्सों की तरह ही स्टाइल हो।

↑ प्रयोज्य

एक भोजन पर नियंत्रण सेटिंग्स को सरलप्रोसेसर बेहतर है। चूंकि ये बिजली के रसोई के उपकरण बहुत तेजी से काम करते हैं, आपको सही समय पर मशीन को रोकने के लिए आवश्यक बटन को खोजने और दबाने में सक्षम होना चाहिए।

अगला: 7 सर्वश्रेष्ठ कॉर्डलेस हैंड ब्लेंडर