- - क्या आप होमिनी को फ्रीज कर सकते हैं? - सबसे अच्छा तरीका

क्या आप होमिनी को फ्रीज कर सकते हैं? - सबसे अच्छा तरीका

क्या आपने समलिंगी कोशिश की है? यह एक मोटा, झोंका हुआ मकई है जिसकी अपनी अनूठी बनावट और स्वाद है। यह मकई की तरह काफी स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन इसमें मकई के कुछ स्वाद हैं। यह बहुत अच्छा है!

आप घर पर अपनी खुद की सजातीय बना सकते हैं या आप इसे पहले से बने स्टोर से खरीद सकते हैं और इसे अपनी पसंद के अनुसार पका सकते हैं या गर्म कर सकते हैं। हालांकि, सवाल यह है कि क्या आप होमनी को फ्रीज कर सकते हैं? हां, आप होमनी को फ्रीज कर सकते हैं। सबसे अच्छा तरीका यह है कि आप इसे कैन से निकाल दें (जब तक कि आपने खुद को नहीं बनाया है) और इसे फ्रीज़र-सुरक्षित कंटेनर में डाल दें। आप सुरक्षित रूप से 4 महीने तक के लिए घर को जम सकते हैं।

जब आप होमिनी बनाते हैं या ताजा पैकेजिंग खोलते हैं, तो आपआमतौर पर एक समय में एक पूरे का उपयोग न करें। जब आप काम पूरा कर लेते हैं तो हमेशा बचे हुए होते हैं - आप उन लोगों के साथ क्या करते हैं? ठीक है, आप उन्हें फ्रीज करें, बिल्कुल!

यदि आप होमिनी से परिचित नहीं हैं या आप बसयह नहीं जानते कि कैसे यह आपके होमिनी का उपयोग करता है, यह एक बहुमुखी भोजन है। आप होमनी के साथ बहुत कुछ कर सकते हैं, जिसमें किसी भी नुस्खा में मकई की जगह शामिल है। विकल्प अनंत हैं और भंडारण त्वरित और आसान है।

हमने आपको चलने के लिए एक गाइड रखा हैआपके होमिनी के लिए उपयोग करता है और आपके होमिनी को स्टोर करने और फ्रीज़ करने की प्रक्रियाएँ भी। भड़कीली और अधिक ठंड के बारे में जानने के लिए आपको वह सब कुछ जानने के लिए पढ़ते रहें।

बर्फ़ीली Hominy और अधिक

होमिनी एक कार्यात्मक भोजन है।इसे जिस तरह से बनाया और संसाधित किया जाता है, उसके कारण इसे अपने आहार में अनाज की तरह माना जा सकता है। यह मकई का एक रूप है, लेकिन यह एक विशिष्ट प्रक्रिया से गुजरा है जो इसे प्रकृति के अनाज के समान बनाता है।

होमी निश्चित रूप से डरने की कोई बात नहीं है। इसके बहुत सारे उपयोग हैं और इसका स्वाद भी अच्छा है। होमिनी का उपयोग करने के लिए यहां कुछ बेहतरीन विकल्प दिए गए हैं:

  • किसी भी रेसिपी में कॉर्न को होमनी के साथ बदलें
  • सूप में नूडल रिप्लेसमेंट के रूप में उपयोग करें
  • मिर्च के लिए एक और मानार्थ स्वाद के रूप में जोड़ें
  • बारीक काट लें या प्यूरी करें और कॉर्ब्रेड में इस्तेमाल करें
  • आलू के सूप या मैश किए हुए आलू के अलावा स्वादिष्ट
  • मसाला के साथ सब्जियों और तेल में सॉस मिलाएं
  • विभिन्न stews और सूप में जोड़ें
  • जई का आटा
  • मकई के नट

जैसा कि आप देख सकते हैं, होमिनी के बहुत सारे उपयोग हैं और एक हैकार्यात्मक सब्जी जिसे केवल गर्म सब्जी के रूप में खाया जा सकता है। आप इसे मक्खन और मसाला के साथ गर्म कर सकते हैं जैसा कि आप स्वीट कॉर्न के कैन से कर सकते हैं।

ये कुछ चीजें हैं जो आप होमिनी के साथ कर सकते हैं, लेकिन जब यह सूची आपके अपने होशियार विचारों से रोकती है, तो यह आपके रसोई घर में उपयोग करने की बात आती है।

होमिनी कैसे बनती है

बिल्कुल समझ के प्रयोजनों के लिएजब आप घर का उपयोग करते हैं, तो आप क्या काम करते हैं, हमने सोचा कि हमें आपके साथ साझा करना चाहिए कि होमनी कैसे बनाई जाती है। हम जो साझा करेंगे वह आपकी खुद की होमिनी बनाने के लिए एक घरेलू नुस्खा है, लेकिन यह प्रक्रिया काफी हद तक समान होगी जब आप स्टोर से होमिनी खरीदते हैं - केवल एक बड़े पैमाने पर निर्माण प्रारूप में।

घर बनाने के लिए, आप सूखी मकई की गुठली को एक घोल में भिगोएँ जो कि कर्नेल के अंदरूनी हिस्से को खींचती है, जिससे यह आकार में मोटा हो जाता है और विभिन्न स्वादों के साथ-साथ उस कर्नेल में छिपे पोषक तत्वों को भी बाहर निकाल देता है।

गुठली में भिगोने वाला घोलया तो राख लाइ समाधान या चूने के पानी के समाधान। निर्माता आमतौर पर लाइ समाधान का उपयोग करते हैं, लेकिन अगर आप घर पर नींबू बनाने का प्रयास करते हैं तो चूने का पानी का घोल बहुत सरल है।

यह प्रक्रिया अधिक जटिल नहीं है, लेकिन इसे पूरा करने में समय और निगरानी लगती है।

नीबू पानी का घोल

चूने के पानी के घोल को बनाने के लिए 1 ine कप कटा हुआ चूना 3 of गैलन छने हुए पानी में मिलाएं। नमकीन चूने का उपयोग अचार चूने का उपयोग करने के लिए किया जाता है या आप इसके बजाय कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड का उपयोग कर सकते हैं। चूने के पानी में अम्लता और कैल्शियम के कारण, हम अनुशंसा करते हैं कि आप समाधान के लिए किसी भी एल्यूमीनियम के बर्तन या व्यंजन का उपयोग करने से बचना चाहिए।

अपने पानी को एक उबाल में लाओ और फिर जोड़ेंहल्का चूना और अच्छी तरह से मिलाए जाने तक हिलाएं। पैन को गर्मी से निकालें और ढक्कन के साथ 2 घंटे से कम समय के लिए कवर करें। जब मिश्रण एक उपयुक्त समय सीमा के लिए बैठ गया है, तो अपने पैन के निचले भाग में गठित केवल सफेद परत को छोड़कर एक अन्य पैन में स्पष्ट तरल डालें।

होमिनी बनाना

यह काफी सरल है। आपने पहले ही अपने चूने के पानी के घोल को तैयार कर लिया है और अब आपको बस घोल में साबुत कर्नेल को भिगोना है।

पूरे 6 पाउंड के साथ घोल मिलाएंएक बर्तन में कर्नेल मकई (कोई एल्यूमीनियम)। पॉट को एक उबाल में ले आओ और फिर अपनी गर्मी को कम करें। ढक्कन को कवर करें और सामग्री को रात भर या लगभग 8 घंटे के लिए उबालने दें।

इस प्रक्रिया से गुठली आकार में विस्तार और तिगुनी हो जाती है। पानी को डुबोएं और चूने के पानी के घोल को निकालने के लिए मकई को कई बार रगड़ें। जब यह किया जाता है, तो आपके पास घर है।

ठीक से भंडारण और ठंड Hominy

अपनी गृहस्थी को संचय करना बहुत सरल है।चाहे आप स्टोर से जमे हुए या डिब्बाबंद होमिनी खरीदते हैं या आप घर पर अपनी खुद की होमिनी बनाने का प्रयास करते हैं, स्टोरेज प्रक्रिया समान काम करती है और प्रभावी रूप से स्टोर करने के लिए कोई प्रयास नहीं करता है।

होमिनी का भंडारण जीवन कुछ अन्य वस्तुओं की तुलना में थोड़ा सीमित है जिन्हें आप फ्रीज कर सकते हैं, लेकिन यह अभी भी कई महीनों तक अच्छी तरह से संरक्षित करेगा। आइए कुछ नियमों और होम को जमने से बचाने के बारे में चर्चा करें।

बर्फ़ीली सजा के लिए पेशेवरों

  • बाद में उपयोग के लिए एक बड़ा बैच और फ्रीज भाग बनाएं।
  • जब यह सब इस्तेमाल नहीं होता है तब बचे हुए घर को बचाकर कचरे को कम करें।
  • बर्फ़ीली सजा सरल और त्वरित है।
  • होमिनी कई महीनों तक फ्रीजर में रहती है।
  • Hominy स्वस्थ और बहुमुखी है, इसे हाथ पर रखना बहुत अच्छा है।

फ्रीजिंग होमी के साथ

  • होमिनी केवल लगभग 3 महीने के लिए फ्रीजर में संरक्षित करती है।
  • ठंड से पहले होमिनी को सूखा जाना चाहिए।

जैसा कि आप पेशेवरों को देख सकते हैं कि जब यह ठंड जमता है तो विपक्ष से आगे निकल जाता है।

Hominy संग्रहण प्रक्रिया

यदि आपने अपना खुद का गृहण किया है या डिब्बाबंद गृहिणी खोली है, तो आपको पहले से ही कठिन भाग में महारत हासिल है। अपने घर का भंडारण या ठंड इतनी आसान है।

  1. आप अपने होमिनी को लगभग 5 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं।
  2. सजातीय को मुक्त करने के लिए, सुनिश्चित करें कि यह सूखा गया है।
  3. एक फ्रीज़र बैग या एक एयरटाइट कंटेनर में अपनी होमिनी रखें।
  4. लेबल करें और अपनी होमिनी को डेट करें।
  5. फ्रीजर में रखें। फ्रीज़र को 3-4 महीनों में स्टोर करें।

यह वास्तव में इतना आसान है! परफेक्ट होमिनी को फ्रीज करने के लिए आपको कोई भी चुनौतीपूर्ण कदम नहीं है। याद रखने की सबसे बड़ी बात यह है कि आपके होमिनी को सही तरीके से सील करने की जरूरत है, चाहे आप किसी भी स्टोरेज मेथड का इस्तेमाल करें।

सजातीय को सील करना एकमात्र कदम है जो संरक्षण को भड़काने का कारण बन सकता है यदि यह ठीक से पूरा नहीं हुआ है।

जमने के बाद अपने होमिनी का उपयोग करना भी बहुत सरल है। आप इसे फ्रीजर से सीधे अपने खाना पकाने में ले जा सकते हैं। आपको अधिकांश उपयोगों के लिए विगलन समय की अनुमति नहीं है।

यदि आप ठंड के बाद तेल में अपने घर की सजावट के लिए योजना बना रहे हैं, तो यह उदाहरण है जिसमें हम इसे पिघलना करने की अनुमति देंगे। आप जमे हुए घर के बाहर सेट कर सकते हैं और इसे 2-3 घंटे के लिए पिघलना कर सकते हैं या आप इसे रात भर फ्रिज में भी रख सकते हैं।

ठंड और अपने घर का उपयोग कर इतना आसान है! आपको इसे गड़बड़ करने या लापता चरणों के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। आप बस इसे फ्रीज करें और इसका उपयोग करें।

संबंधित सवाल

हमें उम्मीद है कि आपको जानकारी मिल गई होगीयह गाइड मददगार और जानकारीपूर्ण होने के लिए सजातीय को ठंड के लिए। हमने आपको अतिरिक्त जानकारी प्रदान करने के लिए कुछ सामान्य प्रश्न और उत्तर संकलित किए हैं। हम आपको इसकी जाँच करने और यह देखने के लिए प्रोत्साहित करते हैं कि क्या यह आपके लिए भी उपयोग हो सकता है।

क्या यह संसाधित होने के बाद से होमिनी स्वस्थ है?

होमिनी अभी भी मकई और प्रसंस्करण का एक रूप हैएक हल्की प्रक्रिया है जो उत्पाद की अखंडता को प्रभावित नहीं करती है। इस अस्वास्थ्यकर बनाने के लिए कोई रसायन और अतिरिक्त अनावश्यक तत्व नहीं डाले जाते हैं।

होमिनी बनाना वास्तव में कॉर्न कर्नेल के भीतर से अतिरिक्त पोषक तत्व निकालता है और कर्नेल के समग्र पोषण में सुधार करता है। होमिनी विटामिन बी और कैल्शियम का एक बड़ा स्रोत है।

आप सूखे Hominy खरीद सकते हैं?

सूखे घरेलू पैकेट उपलब्ध हैं, बहुत पसंद हैसूखे मकई और अन्य सब्जियां। यदि आपको यात्रा पैकेट की आवश्यकता है तो यह एक अच्छा विकल्प है। सूखे घर का उपयोग करने के लिए, यदि आप उपयोग करने से पहले उत्पाद को पुनर्जलीकरण करने के लिए कई घंटों तक पानी में भिगोने में सक्षम हैं, तो यह सबसे अच्छा है।

क्या होमकिन को पॉपकॉर्न कर्नेल से बनाया जा सकता है?

बनाने के लिए आप किसी भी प्रकार की सूखी मक्के की गुठली का उपयोग कर सकते हैंपॉपकॉर्न गुठली सहित होमिनी। कर्नेल जितना छोटा होगा, उतना छोटा होमिन होगा लेकिन इसे घर से बनाने के लिए तरीके समान हैं।

आप एक ही समग्र प्रक्रिया के साथ किसी भी प्रकार के सूखे मकई या मकई की गिरी का प्रभावी रूप से उपयोग कर सकते हैं और अंत में, अपनी रसोई में आनंद लेने के लिए स्वादिष्ट सद्भाव पैदा करेंगे।

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लेखक: एलेक्स
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