एक ठंडा शरद ऋतु के दिन एक गर्म और सुगंधित सेब कुरकुरा से बेहतर क्या है? मुझे विश्वास है कि कोई भी चीज इसे हरा सकती है और यह आपकी पसंदीदा बन जाएगी।
सेब के कुरकुरापन का एक लंबा इतिहास है।
एक फल के रूप में सेब लंबे समय से कई रसोइयों को प्रेरित करता है,शौकिया और पेशेवर इसे कुछ स्वादिष्ट और संतोषजनक में बदलने के लिए। ऐप्पल जोड़े विभिन्न प्रकार की सामग्री के साथ अद्भुत रूप से मिलते हैं और न केवल मीठे बल्कि नमकीन भोजन में भी पाए जा सकते हैं।
मैं सेब कुरकुरा के लिए एक चूसने वाला हूं और अगर मुझे अपने सभी समय के पसंदीदा डेसर्ट की एक सूची बनानी है, तो एक सेब कुरकुरा उच्च होगा।
ऐप्पल क्रिस्प का भरना ऐप्पल पाई की तरह ही है, फिर भी आपको आधे से कम समय लगता है और काम आप ऐप्पल पाई में डाल देंगे।
इसके अलावा, एक सेब पाई के लिए पपड़ी बनाना मुश्किल हो सकता है, और कभी-कभी प्रयास की परवाह किए बिना, आप असफल हो सकते हैं। एक सेब कुरकुरे के साथ, आप किसी भी अवांछित गलतियों से बचते हैं।
ऐप्पल क्रिस्प में भी एक अद्भुत टॉपिंग है - यह वास्तव में स्ट्रेसेल टॉपिंग जैसा दिखता है, बस थोड़ा सा crunchier है। कितना अच्छा लगता है?
इसके अलावा, सेब के प्रतिस्थापन के साथ, यह स्वादिष्ट उपचार आसान और मलाईदार हो गया!
यह क्लासिक ठंडा-मौसम मिठाई उन सभी के बीच जीतता है क्योंकि पाई या किसी अन्य मिठाई की तुलना में एक को इकट्ठा करना आसान है।
तो अपने जीवन का सबसे अच्छा सेब के दलिया कुरकुरा के लिए पढ़ते रहें!
जबकि आप हमेशा इस रेसिपी को एक क्लासिक ऐप्पल क्रिस्प की तरह ट्रीट कर सकते हैं और कटे हुए, पके हुए सेब का उपयोग कर सकते हैं, अगर मुझे दोनों के बीच चयन करना था, तो मैं हर बार ऐप्पल सॉस का चयन करूँगा।
Applesauce का उपयोग प्रक्रिया को इतना आसान बनाता है। आप देखेंगे कि मैंने जोड़ा है कुछ कटा हुआ सेब सिर्फ इसलिए कि मैं सेब की कुछ बनावट चाहता था, लेकिन अगर आपको एक चंकी सेब सॉस मिल जाए, जो अच्छी तरह से काम करता है, और - और भी आसान है।
सेब के साथ एक क्लासिक कुरकुरा की तुलना में यह नुस्खा कैसे आसान है?
जब आप एक क्लासिक सेब कुरकुरा तैयार करते हैं, तोसेब को पूरी तरह से कुरकुरा होने के लिए अंतिम बेक से पहले एक बार पकाया जाना चाहिए। सेब को मक्खन-दालचीनी के मिश्रण में पकाया जाता है और इससे उन्हें एक विशेष स्वाद मिलता है।
ऐप्पल सॉस के साथ, आप इस चरण को बायपास कर सकते हैं। आपको केवल अपने सेब के साथ कुछ दालचीनी या एक सेब पाई मसाला जोड़ना होगा।
आप उन अतिरिक्त समय लेने वाले कदमों को छोड़ सकते हैं जैसे आपके सभी सेबों को काटकर उन्हें पकाना। सेब का नुस्खा इस रेसिपी को एक हवा बनाता है।
सही सेब चुनने के लिए यह मुश्किल भी हो सकता है।
जैसा कि आप पहले से ही जानते हैं कि सभी सेब समान नहीं हैं।कुछ पूर्णता के लिए खाना बनाना, दूसरों को अलग हो जाएगा, और कुछ किस्मों को ताजा खाया जाता है, पूरी तरह से एक बार पके हुए अपने सही स्वाद और बनावट को खो देते हैं।
यह सेब कुरकुरा इतनी आसानी से बनाने में आसान है। हम सेब को छीलने और काटने के समय लेने वाले हिस्से को छोड़ सकते हैं।
आप नीचे देखेंगे कि मैंने व्यक्तिगत रूप से मज़े के लिए कुछ कटे हुए सेब के टुकड़े जोड़े हैं, लेकिन आप कर सकते हैं इसे छोड़ दें बिना किसी परेशानी के।
टॉपिंग को एक कटोरे में सामग्री को मिलाकर बनाया जाता है। और बस।
सेब की चटनी को रेकिन के बीच में बांटें और ऊपर से ओट्स डालें। मैंने कटा हुआ पेकान भी जोड़ा है, क्योंकि पेकान के बिना एक सेब कुरकुरा क्या है?
यदि आपके हाथ से कोई अन्य नट है तो आप उनका उपयोग कर सकते हैं। बादाम, अखरोट, काजू - यह वास्तव में कोई फर्क नहीं पड़ता।
बस सावधानी रखें यदि आप कटा हुआ बादाम का उपयोग कर रहे हैं। वे पतले होते हैं, इसलिए वे आसानी से जल सकते हैं। बेकिंग के दौरान एल्युमिनियम फॉयल से टॉपिंग को बाहर करना या कवर करना सबसे अच्छा हो सकता है।
ऐप्पल क्रिस्प के लिए क्लासिक टॉपिंग मक्खन, चीनी और आटे के साथ बनाया जाता है, लेकिन जैसा कि मैं स्वस्थ और आसान व्यंजनों को लाने की कोशिश कर रहा हूं, मैंने ओट्स के साथ टॉपिंग बनाया।
यह क्लासिक आटा की तुलना में बहुत कुरकुरा टॉपिंग और बहुत स्वस्थ है।
जानकर अच्छा लगा: ओट्स दुनिया के स्वास्थ्यप्रद अनाजों में से एक है। ओट्स स्वाभाविक रूप से लस मुक्त और विटामिन, खनिज, और एंटीऑक्सिडेंट का एक बड़ा स्रोत है।
अध्ययन से पता चलता है कि ओट्स के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें वजन कम करना और रक्त शर्करा कम होना शामिल है, और यह हृदय रोगों के जोखिम को भी कम कर सकता है।
किसी भी नुस्खा के साथ, आप अपनी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए इसे संशोधित कर सकते हैं। यह अतिरिक्त स्वादों के अनुकूल है, ताकि आप बना सकें तेरे ब सेब कुरकुरा और भी दिलचस्प।
दालचीनी, जायफल, लौंग, अदरक, या इलायची सहित विभिन्न प्रकार के मसालों के साथ सेब के अद्भुत रूप से अच्छी तरह से जोड़ा जाता है।
वे भी पूरी तरह से साथ हैं खट्टे फल। तो कुछ नारंगी या नींबू उत्साह जोड़ने के लिए डरो मत या कैंडिड ऑरेंज या नींबू के कटा हुआ टुकड़ों के साथ अपने कुरकुरा को शीर्ष पर रखें।
अपनी सामग्री इकट्ठा करें और ओवन को 350F पर प्रीहीट करें।
ऐप्पल सॉस को दो रेकिन्स के बीच विभाजित करें।
यदि सेब का उपयोग कर उन्हें सेब सॉस के शीर्ष पर जोड़ें।
टॉपिंग बनाओ। संयुक्त तक मक्खन और चीनी को हराएं। जई जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
ऐप्पल सॉस के ऊपर टॉपिंग रखें और पेकान के साथ छिड़के।
ऐप्पल सॉस को 20-22 मिनट तक उबालें।
गर्म परोसें, वेनिला आइसक्रीम या साधारण व्हीप्ड क्रीम के साथ।
यह सेब का दलिया कुरकुरा एक ooey-gooey प्रसन्न है!
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