कुछ को खत्म करना एक आम समस्या हैबचे हुए केले की ब्रेड के स्लाइस। लेकिन क्या आपको उन अविश्वसनीय रूप से भरने और स्वादिष्ट स्लाइस को बेकार में जाने देना चाहिए? कभी नहीँ! आप बाद में इसका आनंद लेने के लिए केले की ब्रेड को फ्रीज कर सकते हैं।
तो केले की रोटी को फ्रीज कैसे करें? केले की रोटी को सफलतापूर्वक जमने के लिएफ्रीजर में स्टोर करने से पहले इसे फूड रैप के साथ अच्छी तरह से लपेटना महत्वपूर्ण है। एल्यूमीनियम पन्नी की एक परत को प्लास्टिक की चादर के ऊपर जाना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि ब्रेड को फ्रीज़र बर्न नहीं मिलता है। केले की ब्रेड फ्रीजर में लगभग 4 महीने तक अच्छी रहेगी।
पर कदम से कदम निर्देश के लिए पढ़ना जारी रखेंकेले की रोटी को फ्रीज कैसे करें। यदि पके हुए केले की ब्रेड को फ्रीज़ करना कुछ ऐसी चीज़ नहीं है जिसे आप पसंद करेंगे, तो समय बचाने के लिए केले के ब्रेड बैटर को फ्रीज़ करने के तरीके के बारे में जानने के लिए पढ़ते रहें।
केले के ब्रेड और अन्य बेक्ड सामान को कमरे के तापमान पर स्टोर करना सबसे अच्छा है। हालांकि यह केले की रोटी के लिए सबसे लंबा शेल्फ जीवन प्रदान नहीं करता है, यह स्वाद और बनावट को अपने सबसे अच्छे रूप में रखता है।
इसलिए, यदि आप जानते हैं कि आप कुछ दिनों के भीतर केले की रोटी का एक पाव रोटी खत्म कर देंगे, तो इसे अपने रसोई के काउंटर पर रखें। ब्रेड को सूखने से रोकने के लिए बस इसे प्लास्टिक रैप से कवर करें। केले की ब्रेड को फ्रिज में न रखें। फ्रिज से रोटी जल्दी सूख जाएगी।
केले की ब्रेड को स्टोर करने का दूसरा सबसे अच्छा तरीका फ्रीजर में है।
केले की रोटी को फ्रीज करने से पहले, एक नियम है जिसे आपको हमेशा ध्यान में रखना चाहिए। केले की ब्रेड को कभी भी फ्रीज न करें जबकि यह अभी भी गर्म है। ब्रेड को पूरी तरह से ठंडा होने दें।
और पूरी तरह से कहने से हमारा मतलब है पूरी तरह। जब आप इसे फ्रीजर में रखते हैं तो आपकी केले की रोटी थोड़ी गर्म नहीं होनी चाहिए।
कुछ कारण हैं कि आपको क्यों नहीं करना चाहिएआपके फ्रीजर में केले की ब्रेड। सबसे पहले, रोटी से गर्मी फ्रिज के ठंडे तापमान में हस्तक्षेप करेगी। यदि आप अन्य मदों के पास गर्म रोटी डालते हैं, तो यह उन्हें पिघलना और खराब हो सकता है।
दूसरे, गर्म केले की रोटी, खासकर अगर यह एक बड़ा पाव है, तो ठंडा होने और जमने में काफी समय लग सकता है। यह फ्रिज में बैक्टीरिया के विकास के लिए आदर्श स्थिति पैदा करेगा।
अंत में, प्लास्टिक की चादर के साथ गर्म रोटी लपेटने से संक्षेपण पैदा होगा। इससे आपकी रोटी नरम हो जाएगी और रोटी को सफलतापूर्वक फ्रीज करने के आपके सभी प्रयास व्यर्थ हो जाएंगे।
इस प्रकार, फ्रीजर के लिए तैयार करने से पहले हमेशा अपने केले की रोटी को ठंडा होने दें।
यहां बताया गया है कि केले की रोटी की एक पाव को ठंड से कैसे मुक्त किया जाए:
यदि आपके केले की रोटी की रोटी बहुत बड़ी और फ्रीजर में स्टोर करने के लिए असुविधाजनक है, तो आप कर सकते हैं इसे आधे में काटें और इसे फ्रीज करने के लिए ऊपर दिए गए निर्देशों का उपयोग करें। अगर आपको पता है कि आपको थावे में केले की ब्रेड की पूरी रोटी नहीं खानी है, तो आपको आधी रोटियां फ्रीज करने की भी सलाह दी जाती है।
आपको केले के कुछ स्लाइस को फ्रीज करने की आवश्यकता हो सकती हैएक और अवसर के लिए अपने बचे हुए को बचाने के लिए रोटी। यदि आप जानते हैं कि आप कुछ दिनों के भीतर पूरी चीज नहीं खा पाएंगे, तो आप ताजा पके हुए केले के ब्रेड के कुछ स्लाइस को फ्रीज कर सकते हैं।
जब केले की ब्रेड के टुकड़े को फ्रीज करते हैं, तो केले की रोटी के साथ एक ही तकनीक का उपयोग करें:
केले के ब्रेड को कोल्ड स्टोरेज में रखेंयदि आप ठंड के प्रभाव को कम करना चाहते हैं तो स्लाइस एक अच्छा विकल्प है। आपके हिस्से जितने छोटे होंगे, रोटी उतनी ही जल्दी जम जाएगी। और यह जितनी जल्दी हो सके उतना कम बदलावों को मुक्त करता है।
इसके अतिरिक्त, आप अपने काम को आसान बनाने के लिए जब आप को डीफ़्रॉस्ट करने और उसका उपयोग करने की आवश्यकता होती है, तो आप पाव रोटी का टुकड़ा और छोटे हिस्से में ब्रेड को फ्रीज करना चाहते हैं।
टिप: यदि यह बचा हुआ नहीं है तो आप फ्रीज कर रहे हैं लेकिन ब्रेड को छोटे हिस्से में फ्रीजर में स्टोर करने की आपकी प्राथमिकता है, पूरे लूप को आंशिक रूप से फ्रीज करें और उसके बाद ही इसे स्लाइस करें।
इससे आप केले की ब्रेड को बहुत पतला कर पाएंगेआसान है खासकर अगर आपके दाँतेदार चाकू अपने सबसे अच्छे रूप में नहीं है। आधा जमे हुए केले की ब्रेड क्रंबिंग के बिना स्लाइस होगी और आप समान रूप से मोटी स्लाइस प्राप्त कर पाएंगे।
आप निश्चित रूप से घर की बनी रोटी को फ्रीज कर सकते हैं। फ्रीजिंग तकनीक स्टोर-खरीदी गई केले की रोटी के समान है।
यदि आप घर की बनी रोटी को फ्रीज करते हैं और परिणामों से संतुष्ट हैं, तो आप हमेशा सामग्री को दोगुना कर सकते हैं और हर बार जब आप केले की रोटी सेंकते हैं तो एक अतिरिक्त रोटी बना सकते हैं।
केले की ब्रेड पर रखा कमरे का तापमान तक अच्छा रहेगा चार दिन। केला ब्रेड को फ्रीज़ करने से इसकी शेल्फ लाइफ काफी बढ़ जाती है।
फ्रीजर में रखी केले की ब्रेड ऊपर तक अच्छी तरह से जमेगी चार महीने। हालांकि, जितना जल्दी हो सके फ्रोजन फूड खाना हमेशा बेस्ट होता है।
केले की ब्रेड खाना जो फ्रीजर में लंबे समय तक रहा है वह अभी भी सुरक्षित है। लेकिन संभावना है कि यह एक फ्रीजर जला मिल सकता है बहुत अधिक हैं।
जमे हुए केले की रोटी खाने से पहले कुछ हफ्तों के भीतर इसकी सिफारिश की जाती है। इस तरह आप बहुत कम बनावट और स्वाद में बदलाव का अनुभव करेंगे। ब्रेड जितनी अधिक देर तक फ्रीजर में बैठती है, उसकी बनावट और स्वाद उतना ही अधिक खराब होता जाएगा।
सौभाग्य से, केले की रोटी को पिघलना नहीं चाहिए, चाहे वह टुकड़ा हो या पूरी रोटी। यहाँ है केले की रोटी कैसे खाएं:
केले की ब्रेड स्लाइस को डीफ़्रॉस्ट करने में 30 मिनट तक लग सकते हैं। दूसरी ओर, केले की एक रोटी को अधिक समय की आवश्यकता होती है। यह ले सकता है 2 से 4 घंटे पूरी तरह से पिघलना।
यदि आपके पास केले को ब्रेड के बचाव के लिए लंबे समय तक इंतजार करने का समय नहीं है, तो इसे जल्दी करने के लिए ओवन का उपयोग करें। एल्युमीनियम फॉयल में केले की ब्रेड की लोई लपेटें और इसे पहले से गरम ओवन में रख दें 350 ° एफ चारों ओर 90 मिनट।
केले की रोटी को गर्म और ठंडा दोनों तरह से परोसा जा सकता है। यह आपकी प्राथमिकता पर निर्भर है। हालांकि, इसे ताज़ा बनाने के लिए डिफ्रॉस्टेड भोजन को गर्म करना हमेशा अच्छा होता है और जैसे कि यह सिर्फ बेक किया गया हो।
अगर आपको अपने केले की ठंडी ठंड पसंद नहीं है, तो आप माइक्रोवेव को गर्म करने के लिए एक त्वरित विधि के रूप में उपयोग कर सकते हैं। कुछ नमी (और स्वाद) को वापस जोड़ने के लिए हौसले से गर्म स्लाइस में थोड़ा मक्खन डालें!
आप केले की ब्रेड के स्लाइस को भी टोस्ट कर सकते हैंपैन या ओवन। ऐसा करने से आपके केले के ब्रेड स्लाइस सुनहरे और थोड़े खस्ता हो जाएंगे। आइसक्रीम के साथ परोसें, चॉकलेट सॉस के साथ बूंदा बांदी करें या अपने टोस्ट केले ब्रेड स्लाइस में अन्य टॉपिंग डालें।
टिप: यदि आपके पास जमे हुए केले की ब्रेड के स्लाइस हैं, तो आपदोपहर के भोजन के लिए इसे अपने साथ ले जा सकते हैं। बस सुबह के समय फ्रीजर से बाहर लिपटे केले के ब्रेड का एक टुकड़ा लें और इसे अपने लंच बैग में रख दें। इसे लंच आवर से पहले डीफ्रॉस्ट करना चाहिए।
अगर केले की ब्रेड को फ्रीज करने का विचार नहीं आता हैआपसे अपील है, आपके लिए कुछ अच्छी खबर है। आप केले के ब्रेड बैटर बना सकते हैं और इसे बाद में उपयोग के लिए फ्रीज कर सकते हैं। इस तरह से आप किसी भी समय ताजा बेक्ड ब्रेड रोटी खा सकते हैं, जब आप इसके लिए मूड में हों।
केले के ब्रेड को बेक करने पर जब आपके फ्रीजर में बैटर तैयार होगा तो आपका समय बचेगा। हालांकि, यह जमे हुए केले की ब्रेड के एक टुकड़े को पिघलना जितना जल्दी नहीं होगा।
केला ब्रेड बैटर को जमने के लिए मिश्रण को उस पैन में डालें जिसमें आप ब्रेड को बेक कर रहे होंगे। पैन फ्रीजर के अनुकूल होना चाहिए।
पैन को कवर करें और इसे फ्रीजर में रखें। सुनिश्चित करें कि आपने बैटर से भरे पैन को एक समान सतह पर रखा है ताकि वह टेढ़ा न हो।
जब आप अपने केले की रोटी सेंकना तय करते हैं, तो ओवन को पहले से गरम कर लें 350 ° एफ। फ्रीजर से बल्लेबाज को ओवन में स्थानांतरित करें। इसके लिए आपको रोटी सेंकना पड़ सकता है 2 घंटे तक जब तक यह के माध्यम से पकाया जाता है। दान की जांच के लिए टूथपिक विधि का उपयोग करें।
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