कई के लिए, डिब्बाबंद कद्दू एक घरेलू प्रधान हैगिरावट, विशेष रूप से धन्यवाद के आसपास। हालाँकि, आप अपने आप को कद्दू के एक खुले, अधूरे कैन के साथ पा सकते हैं जिसे आप फेंकना नहीं चाहते हैं। शुक्र है, हमारे पास आपके लिए एक समाधान है!
आप डिब्बाबंद कद्दू फ्रीज कर सकते हैं? इसका जवाब है हाँ!हालांकि, डिब्बाबंद कद्दू को ठंड करने से पहले कुछ चीजें हैं जो आपको पता होनी चाहिए। डिब्बाबंद कद्दू को फ्रीज करने के कई तरीके हैं, दूसरों की तुलना में कुछ बेहतर, जैसे कि आइस क्यूब ट्रे में, मफिन टिन में, ज़िप्लोक बैग में, या फ्रीज़र-सेफ ट्यूपरवेयर में।
फ्रीज करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है, यह जानने के लिए आगे पढ़ेंडिब्बाबंद कद्दू है। हम कुछ महत्वपूर्ण विचारों पर भी ध्यान देते हैं, जिन्हें डिब्बाबंद सामानों को फ्रीज करते समय आपको ध्यान में रखना चाहिए, साथ ही कुछ सामान्य प्रश्नों के उत्तर भी देने चाहिए जो कि फ्रीज और कैन्ड कद्दू के साथ खाना पकाने के दौरान उत्पन्न होते हैं।
डिब्बाबंद सामान, डिब्बाबंद कद्दू शामिल हैं, उन पर दबाव डाला जाता है, और उनके डिब्बे में कॉम्पैक्ट किया जा सकता है। जब तरल जम जाता है, तो यह फैलता है, और सभी डिब्बाबंद सामानों में कम से कम कुछ मात्रा में तरल होता है।
इसलिए, डिब्बाबंद माल को फ्रीज करने या यहां तक कि फ्रीजर में विस्फोट हो सकता है।
ठंड से पहले आपको हमेशा अपने कद्दू को कैन से हटा देना चाहिए। सीधे शब्दों में कहें, तो आपको कभी भी सीधे डिब्बाबंद सामान फ्रीज नहीं करना चाहिए।
जबकि डिब्बाबंद कद्दू को फ्रीज करने के कई तरीके हैं, हम मानते हैं कि एक विधि दूसरों की तुलना में बहुत बेहतर है, और यह विधि बर्फ घन ट्रे में है या नहीं, इस पर विश्वास करें!
बस हर किसी के पास एक आइस क्यूब ट्रे बिछाना हैचारों ओर, और कैन्ड कद्दू को फ्रीज़ करने का एक शानदार तरीका है पिघलना और पुन: उपयोग करना त्वरित और आसान है, जैसा कि आप ठंड से पहले ही कद्दू को बाहर कर चुके होंगे।
हालांकि यह अपरंपरागत लग सकता है, आइस क्यूब ट्रे में अपने बचे हुए डिब्बाबंद कद्दू को फ्रीज़ करना एक आदर्श तरीका है।
एक आइस क्यूब ट्रे में अपने कद्दू को फ्रीज़ करनास्मूथी में पॉपिंग, व्यक्तिगत मग केक में बेकिंग, या विगलन और व्यंजनों के ढेरों में उपयोग करने के लिए अपने निपटान में डिब्बाबंद कद्दू के छोटे और सुविधाजनक सर्विंग्स दें।
अपने कैन्ड कद्दू को आइस क्यूब ट्रे में जमने के लिए, एक समय में ट्रे एक बड़े चम्मच में डिब्बाबंद कद्दू को काटें (जिस तरह से आपको पता होगा कि प्रत्येक भाग में कितना कद्दू है)।
ट्रे में फ्रीज करें, और एक बार पूरी तरह से सख्त, निकालें और एक Ziploc बैग या एक फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर में स्टोर करें।
ठंड से पहले कद्दू को पहले से मापकर, व्यंजनों में विगलन और उपयोग करने पर कितना उपयोग करना है, इसके बारे में कोई रहस्य नहीं होगा!
हालांकि हम मानते हैं कि ठंड डिब्बाबंद कद्दूएक आइस क्यूब ट्रे में फिर एक एयरटाइट बैग या कंटेनर में स्थानांतरित करना इसके बारे में जाने का सबसे अच्छा तरीका है, डिब्बाबंद कद्दू को फ्रीज करने के अन्य तरीके हैं।
यदि आपके पास आइस क्यूब ट्रे नहीं है या आप डिब्बाबंद कद्दू के बड़े हिस्से को फ्रीज करना चाहते हैं, हमें आपके लिए अन्य विकल्प मिल गए हैं!
आइस क्यूब ट्रे विधि के समान, आप एक मफिन टिन में थोड़ा बड़े हिस्से में कैन्ड कद्दू को फ्रीज कर सकते हैं।
बस कैन्ड कद्दू के measure कप भागों को मापेंमफिन टिन के बीच विभाजित करें, और फ्रीज करें। फिर से, एक बार पूरी तरह से कठोर, स्टोर करने के लिए एक एयरटाइट बैग या कंटेनर में स्थानांतरित करें।
एक मफिन टिन में डिब्बाबंद कद्दू को फ्रीज करना, हालांकि एक उत्कृष्ट विकल्प, कुछ कारणों से सबसे अच्छे विकल्प के लिए कटौती नहीं करता है।
सबसे पहले, हमें लगता है कि यह उन छोटे भागों में मददगार हो सकता है जो आइस क्यूब ट्रे विधि एकल-व्यंजन बनाने के लिए प्रदान करती है। इसके अतिरिक्त, डिब्बाबंद कद्दू थोड़ा सा हो सकता है हटाने के लिए चुनौतीपूर्ण मफिन टिन से एक बार जमे हुए।
शायद आपके पास लगभग पूरी तरह से कद्दू हो सकता है और बर्फ घन ट्रे या मफिन टिन में छोटे, व्यक्तिगत हिस्से को बाहर करने के लिए पर्याप्त समय नहीं है।
इस मामले में, Ziploc बैग में ठंड, या उस मामले के लिए किसी भी एयरटाइट बैग, के रूप में एक उत्कृष्ट विकल्प है कद्दू का एक 15 औंस एक क्वार्ट-आकार के बैग में पूरी तरह से फिट बैठता है.
एक Ziploc बैग में डिब्बाबंद कद्दू का भंडारण हैयदि आप जानते हैं कि आप इसका उपयोग एक ही बार में करना चाहते हैं, जैसे कि पाई, ब्रेड, या कुकीज़ में। प्लास्टिक के थैले आपके फ्रीज़र में बहुत कम जगह घेरेंगे।
Ziploc बैग विधि के समान, आप डिब्बाबंद कद्दू को फ्रीजर-सुरक्षित ट्यूपरवेयर में भी फ्रीज कर सकते हैं।
हालाँकि, ट्यूपरवेयर आपके फ्रीजर में अधिक जगह घेरता है, यही कारण है कि हम Ziploc बैग विधि पसंद करते हैं।
डिब्बाबंद कद्दू को फ्रीज करने से पहले अपने ट्यूपरवेयर में थोड़ी जगह छोड़ना सुनिश्चित करें, क्योंकि जमे हुए होने पर कद्दू का विस्तार होगा और प्लास्टिक को दरार कर सकता है यदि यह बहुत कसकर पैक किया गया हो।
डिब्बाबंद कद्दू को डीफ्रॉस्ट करने का सबसे अच्छा तरीका है जिसे आपने फ्रिज में रखा है.
बस अपने कद्दू को फ्रीजर से फ्रिज में रात को स्थानांतरित करें इससे पहले कि आप इसका उपयोग करना चाहते हैं और इसके पिघलने की प्रतीक्षा करें। पिघला हुआ कद्दू आपके फ्रिज में कुछ दिनों तक रहेगा।
इसके अतिरिक्त, आप डिब्बाबंद कद्दू को डीफ्रॉस्ट कर सकते हैं माइक्रोवेव, हालांकि यह विधि कद्दू के लिए अधिक उपयुक्त है जो बड़ी मात्रा में जमी हुई है। माइक्रोवेव में डिब्बाबंद कद्दू को डीफ्रॉस्ट करने के लिए, एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें और समय-समय पर डिफ्रॉस्ट सेटिंग का उपयोग करके गर्मी।
अंत में, यदि आपके पास फ्रिज में पिघलना करने के लिए पर्याप्त समय नहीं है और आप धूम्रपान का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, आप पानी में अपने डिब्बाबंद कद्दू को डीफ्रॉस्ट कर सकते हैं, जैसे आप जमे हुए मांस के साथ करते हैं।
अपने कद्दू को एयरटाइट बैग या कंटेनर में छोड़ दें, जो इसे गुनगुने पानी में जम गया हो और डूब गया हो। यदि आप यह विधि चुनते हैं, कद्दू का उपयोग करने के तुरंत बाद आपको इसका सेवन अवश्य करना चाहिए, ऐसा करने में विफल रहने के कारण आपका कद्दू खराब हो सकता है।
आपको ध्यान देना चाहिए कि एक बार आपके जमे हुए कद्दू को पिघला दिया गया है, तो कुछ तरल अलग हो गए होंगे। यदि आप चाहते हैं कि आपका कद्दू अधिक गाढ़ा और अधिक गाढ़ा हो, तो बस तरल को बाहर निकाल दें, या आप इसे मिर्च, सूप या स्टॉज में डालकर बाकी कद्दू में मिला सकते हैं।
कद्दू का एक खुला कर सकते हैं एक सप्ताह से कम फ्रिज में, लगभग 5-7 दिन अधिकतम। सुरक्षित होने के लिए, 3 दिनों के भीतर अपने प्रशीतित, खुले कद्दू का उपयोग करें।
इस कारण से, यदि आप कुछ दिनों के भीतर अपने सभी कद्दू का उपयोग करने की योजना नहीं बनाते हैं, तो हम इसे फ्रीज करने की सलाह देते हैं।
यदि आप केवल एक छोटा सा कद्दू छोड़ गए हैं, जिसे आप जानते हैं कि आप समय में उपयोग नहीं करते हैं, तो इसे त्वरित और सुविधाजनक भविष्य के उपयोग के लिए एक आइस क्यूब ट्रे में पॉप करें!
डिब्बाबंद कद्दू को फ्रीज़ करने के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि जब यह ठीक से जम जाता है, तो यह फ्रिज में स्टोर करने की तुलना में अधिक समय तक रहता है।
जमे हुए डिब्बाबंद कद्दू लगभग 3 महीने तक रहता है, तो भले ही आप धन्यवाद समय के आसपास अपने पाई के लिए उस सभी कद्दू का उपयोग करने में सक्षम नहीं हैं, आप नए साल में कद्दू की स्मूदी या बेक हार्दिक और वार्मिंग कद्दू की रोटी का आनंद ले सकते हैं।
जमे हुए होने पर डिब्बाबंद कद्दू को पकाया नहीं जाना चाहिए। डिब्बाबंद कद्दू के लिए कॉल करने वाले अधिकांश व्यंजनों को कद्दू को अन्य अवयवों के साथ पीटने या सम्मिश्रण करने की आवश्यकता होती है, कुछ ऐसा जो अगर अभी भी जमे हुए थे तो ऐसा करना असंभव होगा।
उपयोग करने से पहले आपको हमेशा जमे हुए कद्दू को पिघलना चाहिए।
जबकि कैन्ड कद्दू का उपयोग करने का एकमात्र अपवाद हैअभी भी जमे हुए यह एक ठग में सम्मिश्रण किया जाएगा। आप एक मलाईदार और स्वादिष्ट गिरावट ठग तैयार करते समय बर्फ के स्थान पर डिब्बाबंद कद्दू के छोटे जमे हुए क्यूब्स का उपयोग कर सकते हैं।
जैसा कि हमने बताया, आपका डिब्बाबंद कद्दू फ्रिज में एक सप्ताह तक और फ्रीज़र में तीन महीने तक सुरक्षित होना चाहिए।
हालाँकि, अगर यह अजीब खुशबू आ रही है या निराश हो गया है, आप अपने कद्दू को उछालने और एक नई कैन खोलने से बेहतर हैं।
ठेठ कद्दू पाई से अलग है कि हम में से लगभग सभी ने धन्यवाद देने के लिए अपनी मेजों पर, डिब्बाबंद कद्दू वास्तव में रचनात्मक व्यंजनों की एक किस्म में इस्तेमाल किया जा सकता है, दोनों दिलकश और मीठा।
यदि आप एक दिलकश डिश की तलाश में हैंटर्की कद्दू मिर्च में कुछ डिब्बाबंद कद्दू को हिलाएं, इसे अपने मैक और पनीर में मिलाएं, या कद्दू के कूबड़ पर अपना हाथ आज़माएं।
जब कद्दू डेसर्ट की बात आती है, पाई को पिच करें और कद्दू चॉकलेट को चालू करेंचिप कुकीज़ या क्रैनबेरी कद्दू की रोटी। कद्दू पेनकेक्स एक स्वादिष्ट गिरावट वाला नाश्ता है, जैसा कि कद्दू मसाला ओटमील है, या अपने सुबह के टोस्ट को घर के बने कद्दू मक्खन के साथ जैज करने पर विचार करें।
अंत में, जैसा कि हम सभी जानते हैं, कद्दू महान पेय बनाता है, जैसे कद्दू मसाला लट्टे। आप डिब्बाबंद कद्दू के साथ घर का बना कॉफी क्रीमर बना सकते हैं और यहां तक कि पतले-पतले कद्दू चाय चाय लट्टे की कोशिश कर सकते हैं।
जब डिब्बाबंद कद्दू के साथ खाना पकाने की बात आती है, तो अवसर अंतहीन होते हैं!
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