मछली! उस स्वादिष्ट, कोमल मांस के बारे में कुछ ऐसा है जिसे आप वास्तव में हरा नहीं सकते।
मछलियों को तैयार करने के लिए कई प्रकार के पर्णपाती प्रकार और कई अलग-अलग तरीके हैं। मछली को तैयार करने के हमारे पसंदीदा तरीकों में से एक पैन-सीयरिंग विधि है।
पैन सेरिंग मछली वास्तव में थोड़ा सा रंग लाती हैमछली के लिए स्वाद निकालता है। यह उल्लेख नहीं करने के लिए, जब आप पैन करते हैं, तो आप आम तौर पर तेल या मक्खन का उपयोग करके खोजते हैं जो इसे स्वादिष्ट बनाने वाला है।
Searing बस अपने पसंदीदा स्वस्थ पकवान के लिए इस तरह के एक कुरकुरा और स्वादिष्ट बाहरी बनाता है।
लेकिन मछली पालने के लिए सबसे अच्छा पैन क्या है? स्टेनलेस स्टील धूपदान मछली पकड़ने के लिए आदर्श होते हैं।आपकी मछली को इससे चिपके रहने की संभावना कम है, फिर भी स्टेनलेस स्टील मछली को एक नियमित नॉनस्टिक पैन में रहने की तुलना में क्रिस्पर प्राप्त करने की अनुमति देगा। अधिकांश उपयोगों के लिए सबसे सामान्य आकार 9-12 इंच है।
वहाँ कई महान विकल्प हैं। इस गाइड में, हम आपके साथ मछलियाँ पालने के लिए 5 सर्वश्रेष्ठ पान बाँटेंगे।
हमारी सूची में प्रत्येक पैन के लिए, हम एक साझा करेंगेविस्तृत समीक्षा ताकि आप तुलना और निर्धारित कर सकें कि आपकी आवश्यकताओं के लिए कौन सा पैन सबसे अच्छा लगता है तो मछलियों को पालने के लिए सबसे अच्छे पैन के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें, ताकि आपका अगला भोजन सही से कम न हो!
जैसा कि आप इन चयनों की समीक्षा करते हैं, कुछ चीजें हैं जिन पर आप विचार कर सकते हैं जैसे कि आप एक फ्राइंग पैन के लिए निर्णय लेते हैं।
इस मामले में, हमने विशेष रूप से मछली पकड़ने के लिए सबसे अच्छा हो सकता है पर चुना। यहाँ कुछ बातों का ध्यान रखना है:
इन समीक्षाओं में से प्रत्येक रैंकिंग क्रम में साझा की जाएगी, हमारे शीर्ष पिक के साथ शुरू होगी और सूची के नीचे हमारे तरीके से काम करेगी।
पद | उत्पाद | विवरण |
---|---|---|
1. | Cuisinart MultiClad प्रो स्किलेट | स्किललेट + ढक्कन, 10 " |
2. | पडेरनो सिग्नेचर फ्राइंग पैन | नॉन-स्टिक पैन, 9.5 " |
3. | Frigidaire तैयार है कुक कुकवेयर | 3 पैन: 8, 10, 12 " |
4. | ऑल-क्लैड फ्राई पैन + लिड | पैन + ढक्कन, 12 " |
5. | कुक मानक स्टिर फ्राई पैन | तलना तलना पैन + ढक्कन, 12 " |
हमने उन्हें और अधिक विस्तार से नीचे रखा है। प्रत्येक उत्पाद की समीक्षा में पेशेवरों और विपक्षों की एक सूची भी होगी ताकि आप पैन के बारे में कुछ चीजें जल्दी से निकाल सकें।
आएँ शुरू करें!
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हमारा पहला पैन सबसे अच्छा समग्र विकल्प है। यह एक क्लासिक स्टेनलेस स्टील का कड़ा है और ढक्कन के साथ आता है। आपके द्वारा और अधिक क्या पूछा जा सकता है?
यह एक मानक आकार का 10 इंच का स्किलेट है। पैन की सामग्री स्टेनलेस स्टील की है और हैंडल स्टेनलेस स्टील का है, ताकि खाना बनाते समय यह ज्यादा गर्म न हो, इसलिए एक बोनस है।
इस पैन का समग्र निर्माण ट्रिपल-प्लाई है इसलिए यह मजबूत और टिकाऊ है। रिम्स थोड़ा पतला है, जो आपको ड्रिप की चिंता किए बिना पैन से डालने की अनुमति देता है।
इसे डिशवॉशर-सुरक्षित भी कहा जाता है, लेकिन जब इस तरह के अच्छे धूपदान आते हैं तो हम हमेशा इसके जीवन को लंबा करने के लिए हाथ से धोने की सलाह देते हैं।
यह पैन भी ओवन और ब्रायलर 550 डिग्री तक सुरक्षित है ताकि आप स्टोवटॉप पर खोज कर सकें और फिर जरूरत पड़ने पर ओवन में जा सकें। यह कंकाल एक सीमित आजीवन वारंटी क्यूलिनार्ट द्वारा कवर भी है।
आप वास्तव में इस उच्च-गुणवत्ता वाले विकल्प को नहीं हरा सकते।
पेशेवरों:
विपक्ष:
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यह एक बहुत अच्छा पैन है जो बहुत ही अनोखा है। यह विशेष विकल्प एक 9.5 है, जो कि आप कितने टुकड़ों में पका रहे हैं, इस पर निर्भर करते हुए एक छोटे से पैन के लिए छोटे आकार पर बहुत दूर नहीं है।
लेकिन आप इस दर्द को 11 और 12-इंच दोनों विकल्पों में भी पा सकते हैं, इसलिए आकार को परेशान न करें।
इस पैन में गहरे मैरून इंटीरियर का रंग है और बाहरी पर स्टेनलेस स्टील का पारंपरिक सिल्वर है, जो एक स्टाइलिश टच है। आप इस पैन को दिखाना चाहते हैं।
यह पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील से बना है और इसे नॉन-स्टिक पैन भी माना जाता है। ये पैन टिकाऊ और आने वाले कई वर्षों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
हैंडल एक कूल-कूल हैंडल है, जो नहीं मिलता हैजब आप चूल्हे पर खाना पका रहे हों तो गर्म। यह पैन भी ओवन सुरक्षित है ताकि आप स्टोव पर बैठ सकें और फिर ज़रूरत पड़ने पर सेंक सकें। ओवन-सुरक्षित अधिकतम 500 डिग्री है।
यह पैन डिशवॉशर के रूप में सुरक्षित है, लेकिन कंपनी इसके बजाय हाथ से धोने की सलाह देती है। (देखें! हमारे पागलपन के लिए एक विधि है!)
पेशेवरों:
विपक्ष:
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यह आपके लिए बजट के अनुकूल विकल्प है। यह 3 के एक सेट में आता है और इसकी कीमत है जो आप कुछ गुणवत्ता ब्रांडों से एक एकल पैन के लिए भुगतान कर सकते हैं।
यह सेट पलकों के साथ नहीं आता है, इसलिए ऐसा कुछ हो सकता है जिसे आप ध्यान में रखना चाहते हैं, लेकिन उद्देश्यों के लिए, वैसे भी ढक्कन की आवश्यकता नहीं है।
इन पैन को गर्मी प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया हैपैन / बर्नर की संपूर्णता पर नियंत्रण। आपको कई प्रकार के आकार मिलते हैं, इसलिए आपके पास किसी भी आवश्यकता के लिए एक विकल्प होना चाहिए। कुकवेयर किसी भी प्रकार की खाना पकाने की सतह के अनुकूल है।
इन पैन को ओवन-सुरक्षित के रूप में रेट किया गया है, लेकिन अधिकतम तापमान केवल 400-450 है, इसलिए इसके बारे में जानकारी रखें।
यह तापमान अधिकांश भाग के लिए पर्याप्त होना चाहिए। इन्हें डिशवॉशर-सुरक्षित के रूप में रेट किया गया है लेकिन फिर से यह सिफारिश की जाती है कि आप इसके बजाय हाथ से धोएं।
पेशेवरों:
विपक्ष:
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यदि आप एक प्रीमियम या पेशेवर मॉडल की तलाश में हैं, तो आगे न देखें। यह एक प्रीमियम ब्रांड है जिसे पेशेवर-ग्रेड विकल्प के रूप में तैयार किया गया है। यह वास्तव में शीर्ष पायदान है!
यह 12 इंच का पैन है, जो आपको काफी जगह देता है। उनके पास 10 इंच का पैन भी है। पैन ढक्कन के साथ भी आता है।
यह पैन उच्च गुणवत्ता वाले डी 3 स्टेनलेस स्टील से बनाया गया है। तीन परतें हैं जिनमें अमेरिकी निर्मित स्टेनलेस स्टील और एल्यूमीनियम शामिल हैं और यह पूरी तरह से एक साथ बंधुआ है।
पक्ष कम और ढलान वाले होते हैं ताकि आप आसानी से जा सकेंतक पहुँचने और अपने आइटम फ्लिप। इन्हें डिशवॉशर सुरक्षित माना जाता है और कंपनी उन चीजों को हटाने के लिए सुझाव देती है जो शायद सतह पर चिपक जाती हैं। यह पैन 600 डिग्री तक भी ओवन-सुरक्षित है!
पेशेवरों:
विपक्ष:
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यहाँ एक और सरल लेकिन उच्च श्रेणी का पैन है जो आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप है!
यह पैन थोड़ा गहरा है क्योंकि इसे शेफ की रोजमर्रा की जरूरतों के लिए इस्तेमाल किया गया है। यह ढक्कन के साथ आता है और इसमें लंबे हैंडल के बजाय साइड-ग्रिप हैंडल होते हैं।
यह स्टेनलेस स्टील के साथ बनाया गया है और इसमें पैन के तल पर एक एल्यूमीनियम डिस्क है, जो परतों के बीच सैंडविच है।
हैंडल के साथ काम करना आसान है और पकड़ और स्थानांतरित करने के लिए आरामदायक है। यह पैन 500 डिग्री तक ओवन-सुरक्षित है, लेकिन ध्यान रखें कि ढक्कन केवल 350 डिग्री तक सुरक्षित है।
आप इस पैन का उपयोग प्रेरण सहित किसी भी खाना पकाने की सतह पर कर सकते हैं। पैन को डिशवाशर के रूप में भी सुरक्षित होने के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। यह एक 12 इंच का पैन है जो उपयोग के लिए अच्छी तरह से बनाया और टिकाऊ है।
पेशेवरों:
विपक्ष:
हमें उम्मीद है कि आप कुछ महान विकल्पों के साथ एक अच्छा संसाधन होने के लिए मछली के लिए सर्वश्रेष्ठ पान के लिए इस गाइड को पा सकते हैं!
हम आपको कुछ अतिरिक्त विवरणों के लिए हमारे प्रश्न और उत्तर मार्गदर्शिका की समीक्षा करने के लिए आमंत्रित करते हैं।
खाना पकाने से पहले हमेशा अपने पैन को गर्म करें। हम एक उच्च गर्मी की सलाह देते हैं। आप मछली को मक्खन में डुबो सकते हैं ताकि इसे चिपकाने में मदद मिल सके, लेकिन आपको पैन में तेल भी गरम करना चाहिए।
क्या आप जानते हैं कि कड़ाही और तलने के समय पैन की सामग्री सभी फर्क कर सकती है।
यदि आप नॉन-स्टिक पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो यह आपकी समस्या हो सकती है। अन्यथा, खाना पकाने से पहले मछली को नम करने के लिए निर्देशों का पालन करना न भूलें और मछली को नम न करें।
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