पकवान बनाने में आसान के लिए, वास्तव में क्विक हैस्वादिष्ट। सामग्री के अपने संयोजन के कारण, जैसे कि अंडे, पनीर, वेजी और कभी-कभी थोड़ी मात्रा में मांस, क्विच वास्तव में अच्छी तरह से जम जाते हैं और एक त्वरित दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए रखने के लिए समय से पहले परिपूर्ण होते हैं।
जब यह आपके जमे हुए क्विक को गर्म करने का समय आता है, तो आपको इसकी गुणवत्ता और स्वादिष्ट स्वाद रखने के लिए कैसे करना चाहिए?
आप किस तरह से जमे हुए को गर्म करते हैं? आप ओवन, जो में जमे हुए reheat कर सकते हैंमाइक्रोवेव, या टोस्टर भी। ओवन का उपयोग करना आपको सबसे अच्छा परिणाम देगा, लेकिन अगर आपके पास ओवन के गर्म होने का इंतजार करने का समय नहीं है, तो माइक्रोवेव या टोस्टर भी अच्छे विकल्प हैं।
जमे हुए जोश को फिर से गरम करने के लिए आपको जो कुछ भी जानने की जरूरत है उसे सीखने के लिए पढ़ते रहें। आप बहुत खुश होंगे कि आपको पता है कि आपको किसी भी तरह का पूर्वाभ्यास करना है, जिसे आप पसंद करते हैं और इसका स्वाद शानदार है!
जैसा कि अलग-अलग अवयवों के एक जोड़े में होता है, इसे दोबारा गर्म करना मुश्किल हो सकता है। अंडे की उच्च सामग्री के कारण, जो भी गर्म हो, कभी-कभी पानी से बाहर निकल सकता है, या पपड़ी खराब हो सकती है।
यदि क्विक में बेकन होता है, जैसे कि क्वीन लोरेन, तो बेकन माइक्रोवेव में नरम हो सकता है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि कौन से तत्व आपके लिए हैं जब यह तय करना है कि इसे कैसे गर्म करना है।
जब भी ताजा और नया स्वाद आएगाओवन में गरम किया गया। Quiche को शुरू में ओवन में पकाया गया होगा, इसलिए यह समझ में आता है कि ओवन अपनी बेहतरीन बनावट और स्वाद को वापस लाने के लिए सबसे अच्छा विकल्प होगा।
ओवन में फिर से गरम करने के लिए:
किसी भी नमी को खोने से बचाने के लिए आपको एल्यूमीनियम पन्नी के साथ क्विच को कवर करना सुनिश्चित करना होगा। जब आप ओवन से बाहर निकालते हैं, तो आपको इसे 15 मिनट के लिए काउंटर पर बैठने देना चाहिए, फिर भी सर्व करने से पहले इसे एल्युमिनियम फॉयल से ढक देना चाहिए।
ओवन को फिर से गर्म करने का पसंदीदा तरीका है, यह भरने का स्वाद रखता है और इसे नम रखता है, लेकिन फिर भी पपड़ी को परतदार रखने में मदद करता है।
आप छोटे माइक्रोवेव की तुलना में ओवन में एक बड़ा हिस्सा गर्म कर सकते हैं। आप पहले से पिघलना करने के लिए इसे छोड़ने के बिना, ओवन में जमे हुए से भी गर्म करने में सक्षम हैं।
ओवन का उपयोग करने का एक अर्थ यह है कि आपको क्विचे को ओवन में रखने से पहले इसे गर्म करने की अनुमति देने की आवश्यकता है। इसमें कुछ समय लग सकता है, लेकिन इंतजार निश्चित रूप से इसके लायक है।
आपको यह भी सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि क्विक को एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर किया गया है, ताकि इसे सूखने से रोका जा सके।
यदि आप उपयोग करना चाहते हैं तो माइक्रोवेव सबसे अच्छा विकल्प हैबिना किसी समय के बगल में अपने quiche को फिर से गरम करना चाहते हैं। यदि आप कुछ काम कर रहे हैं, तो आपको कहीं ओवन खोजने की चिंता नहीं करनी होगी, आपको बस कार्यालय की रसोई में माइक्रोवेव का उपयोग करना होगा।
माइक्रोवेव का उपयोग करने से आपको ओवन का उपयोग करते समय उतना ही शानदार परिणाम नहीं मिलेगा, लेकिन अगर सही तरीके से किया जाए, तो आप अभी भी कुछ स्वादिष्ट क्विज़ का आनंद ले सकते हैं।
माइक्रोवेव में अंडे को दोबारा गर्म करने की सलाह कभी नहीं दी जाती है, क्योंकि वे रबड़ से बाहर निकलते हैं, लेकिन अगर आप इसे ठीक से करते हैं, तो माइक्रोवेव में पूरी तरह से गर्म करने पर आप इससे बच सकते हैं।
माइक्रोवेव में रखने से पहले आपको quiche को डीफ्रॉस्ट करना होगा। आप इसे या तो फ्रिज में रात भर पिघलना या माइक्रोवेव पर डीफ्रॉस्ट फ़ंक्शन का उपयोग करके कर सकते हैं।
जब यह किया जाता है, 50% बिजली पर माइक्रोवेव में quiche रखें। अंडे को ओवरकुकिंग से रोकने और उन्हें शराबी रखने के लिए आपको इसे 50% पर सेट करने की आवश्यकता होगी।
एक माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर quiche रखें और माइक्रोवेव में गर्म करने के लिए छोड़ दें 3 मिनट.
एक बार बैठने के लिए इसे छोड़ देंगर्मी से समान रूप से वितरित करने के लिए, माइक्रोवेव से बाहर ले जाया गया। यदि इसे कुछ और गर्म समय की आवश्यकता है, तो इसे 30 सेकंड के लिए दोबारा गर्म होने तक माइक्रोवेव में वापस रखें।
माइक्रोवेव स्पष्ट रूप से जमे हुए गर्म करने के लिए सबसे तेज़ तरीकों में से एक है।
न केवल यह क्विक को जल्दी से गर्म करता है, बल्कि माइक्रोवेव पर डीफ्रॉस्ट फ़ंक्शन आपके लिए क्विक को भी जल्दी से पिघला सकता है। आपने कुछ ही मिनटों में स्वादिष्ट रूप से फिर से गर्म किया होगा।
आप क्विक को सुखाने का जोखिम चलाते हैं औरमाइक्रोवेव का उपयोग करते समय एक घिनौनी पपड़ी के साथ उतरना। आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि अंडे को सूखने और रबड़ को चालू करने के लिए आधा शक्ति पर फिर से गरम करना सुनिश्चित करें, और यह कि आप एक दलदली परत के साथ नहीं उतरते हैं।
एक टोस्टर का उपयोग करना संभवतया quiche को गर्म करने का सबसे कम लोकप्रिय तरीका है, और यह केवल एक फर्म quiche के साथ काम करता है जो अलग नहीं होगा।
यह माइक्रोवेव की तुलना में एक बेहतर रिहर्सिंग देता है, लेकिन आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आप यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह जल नहीं जाए, इस पर नजर रखें।
टोस्टर में फिर से गर्म करने के लिए, इसे पहले कमरे के तापमान पर होना चाहिए। इसे रात भर फ्रिज में पिघलना छोड़ दें, या इसे माइक्रोवेव में डीफ्रॉस्ट पर रखें।
जब यह कमरे के तापमान पर हो, तो कुछ मिनट के लिए टोस्टर के टुकड़े को टोस्टर में रखें, जब तक कि यह खाने के लिए तैयार न हो जाए, तब तक लगातार तापमान की जाँच करें।
माइक्रोवेव की तरह टोस्टर, क्विक को फिर से गर्म करने के लिए एक त्वरित समाधान प्रदान करता है। इसमें कुछ मिनट लगते हैं और आपको टोस्टर के गर्म होने का इंतजार करने की जरूरत नहीं है।
यदि सही समय के लिए टोस्टर में रखा जाता है, तो अंडे अभी भी नरम होंगे और जो भी पहले पकाएंगे, उतना ही अच्छा स्वाद लेंगे।
टोस्टर का उपयोग करने का सबसे बड़ा नकारात्मक पहलू यह है किअगर 30 सेकंड भी लंबे समय के लिए छोड़ दिया जाए तो क्विक जल्दी से जल सकता है। टोस्टर पर रहने के दौरान क्विच पर लगातार जांच करते रहें, और अगर यह इसके लिए अनुमति देता है तो इसे मध्यम शक्ति पर चालू करें।
आप अपने क्विक को कितनी अच्छी तरह से स्टोर करते हैं, यह एक कारक की भूमिका निभाएगा कि यह कितना अच्छा करता है। आप कुछ भोजन के लिए अलग-अलग स्लाइस में, या अलग-अलग स्लाइस में पूरी क्विक स्टोर करने का विकल्प चुन सकते हैं।
जब क्विक बेकिंग खत्म हो जाए, तो इसे कमरे के तापमान तक ठंडा होने के लिए छोड़ दें। क्विस्क को कवर न करने की कोशिश करें, क्योंकि इससे पपड़ी खस्ता हो सकती है।
एक बार जब यह ठंडा हो जाए, तो इसे प्लास्टिक रैप से कसकर लपेट दें और फिर इसे एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें। आप या तो पूरे क्विक को कवर करने के लिए चुन सकते हैं या प्रत्येक स्लाइस को व्यक्तिगत रूप से।
यह सुनिश्चित करना वास्तव में महत्वपूर्ण है कि ठंड के लिए इसे लपेटने से पहले पूरी तरह से ठंडा हो गया हैके रूप में, किसी भी अतिरिक्त गर्मी संक्षेपण का कारण बन सकती है जो इसे उबाऊ हो सकती है।
पूरी तरह से फ्रीजर में quiche रखेंसमर्पित। जब भी जमने लगे, तो आपको बहुत सारी सब्जियाँ नहीं जोड़ने की कोशिश करनी चाहिए, और बिना धुली या जमी हुई सब्जियों में जोड़ना चाहिए, जो पिघली हुई और निकली हुई हों। इस तरह वे फिर से गरम होने पर दृढ़ और कुरकुरे रहेंगे।
फ्रिज में जो भी बचा है, उसे स्टोर करने के लिए, आपको इसे बेकिंग ट्रे में छोड़ देना चाहिए और इसे प्लास्टिक रैप या एल्युमिनियम फॉयल में कसकर लपेट देना चाहिए। आप quiche को एक बड़े प्लास्टिक फ्रीजर बैग में भी रख सकते हैं।
यदि आप क्विक को स्लाइस करना चाहते हैं, तो आप इन व्यक्तिगत स्लाइस को एक छोटे फ्रीजर बैग में रख सकते हैं, या प्रत्येक टुकड़े को लपेट सकते हैं और उन सभी को एक बड़े फ्रीजर बैग में रख सकते हैं। 4 दिनों के भीतर quiche का सेवन करें।
रखने से पहले आपको quiche को ठंडा करना होगाफ्रिज में या फ्रीजर में, एक गर्म quiche फ्रिज या फ्रीजर में रखने के रूप में आंतरिक तापमान बढ़ा सकते हैं और अन्य ठंडा खाद्य पदार्थों को जोखिम में डाल सकते हैं। क्विच को केवल दो घंटे के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ा जा सकता है।
इसके बाद, वहाँ का खतरा बढ़ जाता हैबैक्टीरिया की वृद्धि जो खाद्य जनित बीमारियों को जन्म दे सकती है। यहां तक कि अगर 2 घंटे के बाद भी पूरी तरह से ठंडा नहीं हुआ है, तो इसे ठंडा वातावरण में रखा जाना चाहिए।
आगे खाना पकाने के लिए एकदम सही भोजन हो सकता हैसमय, और बाद के चरण में आनंद लेने के लिए जमने के लिए। फ्रीजिंग क्विच काफी सरल है, आपको बस यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि यह नमी और फ्रीजर बर्न से सुरक्षित है।
जब क्विचे को गर्म करने का समय होता है, तो आप ओवन, माइक्रोवेव, या टोस्टर में भी ऐसा करना चुन सकते हैं। ओवन, जमे हुए quiche को गर्म करने के लिए उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा तरीका है, और आप ओवन को जमे हुए से ओवन में भी रख सकते हैं। हालांकि, अगर सही किया जाता है, तो उपरोक्त सभी विधियां बहुत स्वादिष्ट रूप से गर्म कर सकती हैं।