- - आप मलाई मशरूम सॉस फ्रीज कर सकते हैं?

आप मलाई मशरूम सॉस फ्रीज कर सकते हैं?

मशरूम की क्रीम, अजवाइन की क्रीम, की क्रीमचिकन - मुझे यकीन है कि आपने उन सभी के बारे में सुना होगा। वे उपयोगी स्टेपल हैं और आप उन्हें कई चीजों के लिए उपयोग कर सकते हैं। जब यह मलाईदार मशरूम सॉस की बात आती है, तो आपको यह विचार करना चाहिए कि यह इन अन्य वस्तुओं की तरह ही बहुमुखी है।

क्रीमी मशरूम सॉस बनाना अपेक्षाकृत आसान है लेकिन आप अपनी पेंट्री में स्टेपल आइटम के रूप में बनाए रखने के लिए डिब्बाबंद संस्करण भी खरीद सकते हैं।

चाहे आप खुद की क्रीमी मशरूम सॉस बनायेंया कैन का उपयोग कर सकते हैं, अनिवार्य रूप से आप बचे हुए को समाप्त करने जा रहे हैं। ऐसा लगता है कि हमेशा बचे हुए खाद्य पदार्थ हैं और आपको यह पता लगाना है कि उनके साथ क्या करना है ताकि वे खराब न हों।

आप मलाईदार मशरूम सॉस को फ्रीज कर सकते हैं या कर सकते हैंबस अप्रयुक्त सॉस बाहर टॉस करने के लिए है? यह खुशी से स्वादिष्ट है इसलिए आप छोटी से छोटी राशि भी बर्बाद करना पसंद करते हैं और प्रत्येक बैच थोड़ा सा बनाता है।

मलाईदार मशरूम सॉस में क्रीम होती है, यही वजह है कि शायद आप सवाल कर रहे हैं कि क्या यह वास्तव में सुरक्षित है। अच्छी खबर यह है कि आप अपनी मलाई को जम सकते हैंमशरूम सॉस और जब आप करते हैं तो इसमें कुछ भी गलत नहीं है। इसे जमना बहुत आसान है और जब आप इसे फ्रीजर से बाहर भी खींचते हैं तो इसका उपयोग करना बहुत आसान होता है।

हमने आपके माध्यम से चलने के लिए एक सरल मार्गदर्शिका तैयार की हैक्रीमी मशरूम सॉस बनाने की प्रक्रिया के साथ-साथ आपको हर उस चीज़ से गुजरना चाहिए जो आपको अपनी सॉस को फ्रीज़ करने और इसे फ्रीज़ करने के बाद इस्तेमाल करने के बारे में पता होना चाहिए।

आप जिस अंतर्दृष्टि के लिए हैं, उसे पाने के लिए पढ़ते रहें और अपने मलाईदार मशरूम सॉस को सबसे अच्छे उपयोग में लाएँ!

एक मलाईदार मशरूम सॉस गाइड

क्रीमी मशरूम सॉस के बहुत सारे उपयोग हैं।यह एक बहुमुखी सॉस है जिसे आप सूप में बदल सकते हैं यदि आप चीजों को वास्तव में बदलना चाहते हैं। एक मलाईदार मशरूम सॉस का उपयोग किसी भी नियमित भोजन के स्वाद को बदल सकता है।

यहाँ कुछ उदाहरण हैं जो आप अपने मलाईदार मशरूम सॉस के साथ कर सकते हैं:

  • इसे स्टेक टॉपिंग और मैरीनेड का उपयोग करें
  • मलाईदार मशरूम सॉस में चिकेन चिकन या पोर्क चॉप्स
  • पास्ता सॉस के रूप में क्रीमी मशरूम सॉस का उपयोग करें
  • मसले हुए आलू के ऊपर ग्रेवी के बजाय क्रीमी मशरूम सॉस का उपयोग करें
  • सूप में स्वाद जोड़ें
  • इसका प्रयोग आमलेट को सूंघने के लिए करें
  • मलाई मशरूम सॉस के साथ बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ बनाएं
  • भुट्टे के लिए ग्रेवी को बदलने के लिए उपयोग करें
  • मीटबॉल सॉस के लिए उपयोग करें
  • अपने बेक्ड आलू में अतिरिक्त टॉपिंग और स्वाद जोड़ें
  • Salisbury स्टेक के साथ उपयोग करें
  • ब्रेड डिप के रूप में या ब्रेड बाउल में सूप के रूप में उपयोग करें

क्या आप अभी तक बहाव को पकड़ते हैं?बहुत सारी चीजें हैं जो आप अपने मलाईदार मशरूम सॉस के साथ कर सकते हैं। इस सूची को अन्य विकल्पों को आज़माने से रोकें, यह सॉस के लिए कुछ लोकप्रिय उपयोगों का संकलन है।

क्रीमी मशरूम सॉस बनाना

वहाँ शायद हजारों व्यंजनों उपलब्ध हैंक्रीमी मशरूम सॉस बनाने के लिए। कोई भी नुस्खा सही या गलत नहीं है। हम आपको एक सामान्य उदाहरण प्रदान करना चाहते हैं कि क्रीमी मशरूम सॉस कैसे बनाया जाता है।

नीचे, हम एक सामान्य मलाईदार मशरूम साझा करेंगेसॉस नुस्खा। ध्यान रखें कि यह नुस्खा पत्थर में सेट नहीं है और आप अपनी मलाईदार मशरूम की चटनी बना सकते हैं। यह बस आपको इसका एक उदाहरण प्रदान करने के लिए है कि यह कैसे बनाया जाता है ताकि आप आगे उन सामग्रियों के प्रकारों को समझ सकें जिनके साथ आप काम कर रहे हैं जब यह चटनी के भंडारण और ठंड के लिए आता है।

सामान्य रूप से क्रीमी मशरूम सॉस कैसे बनाया जाता है, यह साझा करने का हमारा सरल नुस्खा है।

  1. आपको मक्खन, तेल, कटा हुआ मशरूम, नमक की आवश्यकता होगीऔर काली मिर्च, लहसुन, लहसुन, भारी क्रीम, मकई का आटा या मकई का स्टार्च दूध की एक छोटी मात्रा (गाढ़ा करने के लिए), और कटा हुआ अजमोद के साथ मिलाया जाता है। अगर आप थोड़ी सी चटनी पसंद करते हैं तो आप परमेसन भी डाल सकते हैं।
  2. मक्खन और जैतून के तेल को एक साथ गर्म करें।
  3. पैन में मशरूम डालें, थाइम, नमक और काली मिर्च डालें।
  4. मशरूम को तब तक भूनें जब तक वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं। लहसुन या लहसुन लौंग जोड़ें और थोड़ी देर भूनें।
  5. क्रीम और मकई स्टार्च मिश्रण जोड़ें। सॉस को उबाल लाएं और सॉस को 5-10 मिनट तक उबालने दें।
  6. सॉस उबाल समय के दौरान गाढ़ा हो जाएगा और समाप्त हो जाएगा जब यह आपकी वांछित मोटाई तक पहुंचता है और इसके माध्यम से गर्म होता है।
  7. यदि आवश्यक हो तो अजमोद के साथ अतिरिक्त मसाला जोड़ें।

इस प्रक्रिया में 30 मिनट से भी कम समय लगता है, जब आप अपने मशरूम के कटाई के समय को शामिल करते हैं। यह वास्तव में किसी भी समय शायद ही कभी किया जा सकता है और लगभग किसी भी भोजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बनाता है जो आप इसके लिए उपयोग कर रहे होंगे।

जब आप सॉस को उबाल रहे हैं, तो आप अपने भोजन के अन्य भागों को पूरी प्रक्रिया में समय बचाने के लिए एक सुविधाजनक तरीके के रूप में तैयार कर सकते हैं। मल्टी-टास्किंग हमेशा चीजों को थोड़ा चिकना बना देता है।

बर्फ़ीली मलाई मशरूम सॉस

कठिन हिस्सा खत्म हो गया है और आप शायद डाल देंगेअपने सॉस का उपयोग करने के लिए। हो सकता है कि आपने अपने नुस्खा के लिए जरूरत से ज्यादा रास्ता बनाया हो या हो सकता है कि आपने उद्देश्य के लिए थोक मात्रा में बनाया हो। जो भी कारण है, आपको भविष्य में उपयोग के लिए अपने मशरूम सॉस को ठीक से संग्रहीत करने की आवश्यकता है।

अपने मलाईदार मशरूम सॉस को फ्रीज़ करना वास्तव में हैबहुत आसान। पालन ​​करने के लिए कोई जटिल कदम नहीं हैं और आपको क्रीम के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। यह बस ठीक हो जाएगा। कुछ चीजें हैं जो आपको ठंड के बाद इसका उपयोग करने के लिए तैयार कर सकती हैं, जो हमें शीघ्र ही मिल जाएगी।

यहाँ मलाईदार मशरूम सॉस के भंडारण के लिए कदम हैं:

  1. आप मलाईदार मशरूम सॉस को 5 दिनों के लिए फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, बस इसे एक एयरटाइट कंटेनर में चम्मच करें और इसे फ्रिज में रखें।
  2. सॉस को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।
  3. फ्रीज करने के लिए, सॉस को या तो एक फ्रीजर बैग या एक एयरटाइट कंटेनर में रखें जो फ्रीजर-सुरक्षित है। सुनिश्चित करें कि यह अच्छी तरह से सील है कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस विधि का उपयोग करते हैं।
  4. सील, लेबल, और फ्रीजर कंटेनर की तारीख।
  5. फ्रीजर में रखें।
  6. आपकी चटनी लगभग 6 महीने तक फ्रीजर में अच्छी रहेगी।

अब, यहाँ सौदा है। यह एक क्रीम-आधारित सॉस है तो आप इसे कैसे संभालते हैं जब यह फ्रीजर से बाहर आता है?

ठंड के बाद क्रीमी मशरूम सॉस का उपयोग करने के लिए टिप्स

पहली चीज जो आपको करने की आवश्यकता होगी वह या तो हैसॉस को पूरी तरह से पिघलने का समय दें या इसे फ्रीजर से एक पैन में सीधे ले जाएं और इसे स्टोव पर गर्म करें। यदि आप सॉस को पिघलना चाहते हैं, तो इसे रात भर या कम से कम 6 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

यदि सॉस विभाजित करता है

क्रीम आधारित सॉस को विभाजित करने के लिए प्रवण होता है, हालांकि,आप देखेंगे कि हमारे नुस्खा ने मकई का आटा या मकई स्टार्च की सिफारिश की है। यह आपकी चटनी को विभाजित करने से रोकने का सबसे अच्छा तरीका है। इन उत्पादों के उपयोग के साथ, आपको अपने सॉस विभाजन के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होनी चाहिए।

हालाँकि, यदि आपकी सॉस विभाजित करने के लिए होती है, तो मिश्रण में पानी के कुछ बड़े चम्मच घोलें और यह सॉस को अपनी सामान्य बनावट और स्थिरता में वापस लाने में मदद करेगा।

आपके सॉस के बंटवारे की संभावना हैजब आप सॉस को फ्रीज करते हैं, तो नंबर एक जोखिम के बारे में चिंतित होना चाहिए। हालाँकि, हम आश्वस्त हैं कि यदि आप इस लेख में दिए गए सुझावों पर ध्यान देंगे, तो हमें विश्वास है कि आपकी सॉस रमणीय हो जाएगी।

संबंधित सवाल

हम आशा करते हैं कि आपको यह मार्गदर्शिका उपयोगी साबित होगीआपकी मलाईदार मशरूम और आपकी ठंड की संभावनाएं। आपके विकल्प अंतहीन हैं और ठंड वास्तव में एक व्यवहार्य विकल्प है (बस मकई स्टार्च या आटा याद रखें!)।

हम आपको कुछ अतिरिक्त जानकारी के लिए प्रश्न और उत्तर अनुभाग पर एक नज़र डालने के लिए प्रोत्साहित करते हैं जो आपके लिए सहायक हो सकते हैं।

क्या मैं डिब्बाबंद मशरूम के साथ क्रीमी मशरूम सॉस बना सकता हूं?

कई आपको बताएंगे कि ताजा हमेशा सबसे अच्छा होता है औरयह मामला हो सकता है, लेकिन हम समय बचाने और संसाधनों का उपयोग करने की बुनियादी बातों में विश्वास करते हैं। आप तय कर सकते हैं कि आप इस सॉस में ताज़ा मशरूम पसंद करते हैं क्योंकि वे जो स्वाद प्रदान करते हैं।

हालाँकि, यदि आप चाहें तो डिब्बाबंद मशरूम का उपयोग कर सकते हैं और आपकी चटनी काफी समान होनी चाहिए। आप भी उसी ठंड कदम का पालन कर सकते हैं। उनके साथ खाना पकाने से पहले अपने डिब्बाबंद मशरूम को सूखा और कुल्ला करना सुनिश्चित करें।

क्या मैं मशरूम सूप की जगह मलाई मशरूम सॉस का उपयोग कर सकता हूं?

मशरूम सूप की क्रीम थोड़ा गाढ़ा हो जाता हैमलाईदार मशरूम सॉस की तुलना में स्थिरता में। आप एक विकल्प के रूप में मलाईदार मशरूम सॉस का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि यह उतना गाढ़ा या मलाईदार नहीं होगा और आपको इसे प्रभावी ढंग से काम करने के लिए इसे मोटा करने के तरीके खोजने की आवश्यकता हो सकती है और कुछ व्यंजनों के लिए बहुत अधिक नहीं होना चाहिए।

क्या मलाई मशरूम सॉस शराब के साथ बनाया जा सकता है?

मलाईदार मशरूम सॉस में व्यंजनों की एक भीड़ हैइसका उपयोग किया जा सकता है। प्रत्येक नुस्खा का अपना अनूठा मोड़ या घटक होता है। आप अपने मलाईदार मशरूम सॉस में वाइन (अधिमानतः एक सूखी शराब) का उपयोग कर सकते हैं और यह बहुत अच्छा काम करेगा।

बस उस मकई का आटा या मकई स्टार्च को जोड़ने के लिए याद रखें ताकि आपकी सॉस अभी भी अच्छी तरह से जम जाए।

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लेखक: एलेक्स
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