- - रिफाइंड बीन्स को कैसे डिहाइड्रेट करें: स्टेप बाय स्टेप

कैसे रिफ्रेश बीन्स डिहाइड्रेट करें: स्टेप बाय स्टेप

रिफाइंड बीन्स एक बहुमुखी भोजन है। आप उन्हें टैको रात, नाचोस, एक डुबकी के रूप में, या कई अन्य प्रयोजनों के लिए उपयोग कर सकते हैं। तुम भी घर पर अपने खुद के refried सेम बना सकते हैं।

यदि आप मैक्सिकन भोजन या टेक्स-मेक्स व्यंजनों के प्रशंसक हैं, तो आप शायद पहले से ही रिफाइंड बीन्स से परिचित हैं और वे क्या हैं।

क्या आप जानते हैं कि इन्हें कैसे बनाया जाता है? क्या आप जानते हैं कि आप सेम को निर्जलित कर सकते हैं? अपने refried सेम निर्जलीकरण सरल है।यदि आप डिहाइड्रेटर के मालिक हैं, तो यह पसंदीदा तरीका है, लेकिन आप उन्हें ओवन में भी निर्जलित कर सकते हैं। अपने बीन्स को निर्जलित करने के बाद उन्हें निर्जलित करना भी काफी आसान है।

इस गाइड में हम सभी प्रासंगिक को शामिल करेंगेअपने खुद के refried सेम बनाने से विवरण निर्जलित, संरक्षण, और refried सेम भंडारण। इसके अलावा, हम सामान्य रूप से निर्जलीकरण प्रक्रिया के बारे में कुछ सुझाव और जानकारी साझा करेंगे।

हम आपको पढ़ते रहने के लिए प्रोत्साहित करते हैं और बहुत अधिक के साथ-साथ सेम और निर्जलित बीन्स के बारे में सभी महत्वपूर्ण जानकारी को भिगोते हैं।

रिफाइंड बीन्स - ए गाइड टू डिहाइड्रेशन एंड मोर

हमें शुरू से करना चाहिए।पहली चीज जो आपको चाहिए वह है रिफाइंड बीन्स। हम आपकी खुद की रिफाइंड बीन्स बनाने की सलाह देते हैं। ऐसा नहीं है कि कठिन और महान बात यह है कि आप उन्हें अपने स्वाद के लिए स्वाद ले सकते हैं या अन्य सामग्री भी जोड़ सकते हैं यदि आप चाहें।

आप निश्चित रूप से रिफाइंड का एक सस्ता कैन खरीद सकते हैंस्थानीय किराने की दुकान से बीन्स लेकिन उन्हें संसाधित और डिब्बाबंद किया जाता है और आमतौर पर उनमें अतिरिक्त पानी होता है। घर का बना कुछ भी, विशेष रूप से refried सेम के बारे में कुछ उल्लेखनीय है।

अपनी खुद की रिफाइंड बीन्स बनाएं

कुछ व्यंजनों के लिए व्यापक प्रक्रियाएं हैंदोबारा तली हुई सेमफली। आप इंटरनेट पर खोज कर सकते हैं और किसी भी संख्या में विकल्प पा सकते हैं। हम आपके साथ जो साझा करेंगे, वह है रिफाइंड बीन्स बनाने की मूल अवधारणा, जिसे किसी भी तरह से समायोजित किया जा सकता है।

आप ताजा पका हुआ पिंटो बीन्स का उपयोग कर सकते हैं या खरीद सकते हैंपिंटो बीन्स के डिब्बे। आप अपने स्वयं के स्वाद और वरीयताओं को फिट करने के लिए सीज़निंग को भी जोड़ और बदल सकते हैं। निम्नलिखित केवल सामान्य गाइडलाइन है कि आम तौर पर रिफाइंड बीन्स कैसे बनाए जाते हैं।

यहाँ आप की आवश्यकता होगी की एक सूची है:

  • कनोला तेल
  • लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ लहसुन, या लहसुन पाउडर
  • पिंटो बीन्स, तैयार (आप खुद तैयार कर सकते हैं या डिब्बाबंद खरीद सकते हैं)
  • जीरा
  • मिर्च पाउडर
  • नमक
  • नीबू का रस (ताजा नींबू का ½ सुझाएं)

रिफाइंड बीन्स बनाने में बहुत कम सामग्री लगती है। यह मुख्य रूप से पिंटो बीन्स और स्वाद के लिए मसाला है। यह एक अत्यधिक जटिल प्रक्रिया नहीं है।

यहाँ पर रिफाइंड बीन्स बनाने के लिए विशिष्ट चरण दिए गए हैं:

  1. एक कड़ाही में तेल गरम करें।
  2. यदि आप ताजे लहसुन का उपयोग करते हैं, तो इसे मध्यम आँच पर सेकें और फिर तोड़ें।
  3. पिंटो बीन्स में हिलाओ।
  4. स्वाद के लिए मसाला जोड़ें।
  5. बीन्स को अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें।
  6. बीन मिश्रण को तोड़ें। यह एक आलू मैशर के साथ करने के लिए काफी सरल है।
  7. सेम मिश्रण पर ime चूना निचोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं।
  8. आपके पास यह है, रिफाइंड बीन्स ने आसान बना दिया!

आपकी रिफाइंड बीन्स को शुरू से अंत तक बनाने में कुल 10-20 मिनट लगते हैं। यह इतना सरल और आसान है। रिफाइंड बीन्स बनाने के लिए बहुत अधिक समय की आवश्यकता नहीं होती है और तैयार उत्पाद के लिए बहुत कम चरणों की आवश्यकता होती है।

अब, आप अपनी रिफाइंड बीन्स से क्या करते हैंयहां? हम उन्हें खाने की सलाह देते हैं, लेकिन निश्चित रूप से, यदि आपके पास एक बड़ा बैच बना है या आपके पास एक महत्वपूर्ण राशि बची हुई है, तो आपके पास उनके पास विकल्प हैं।

निर्जलीकरण समझाया

भोजन के संरक्षण के लिए निर्जलीकरण लंबे समय से एक आम तरीका है। यह निर्जलीकरण के माध्यम से है कि हम झटकेदार या सूखे फल जैसी कई सामान्य चीजों का आनंद लेते हैं।

प्रौद्योगिकी और नित्य प्रगति से पहलेउत्पादों और ज्ञान, फ्रीजर सहित, निर्जलीकरण भोजन को संरक्षित करने की विधि थी। निर्जलित भोजन कम जगह लेता है और समय की एक विस्तारित अवधि के लिए अच्छा रहता है।

निर्जलीकरण प्रक्रिया से सभी नमी सूख जाती हैआपका भोजन और आमतौर पर एक विधि के माध्यम से होता है जो गर्मी का उपयोग भी करता है। दशकों या सदियों के अतीत में, निर्जलीकरण अक्सर धूप में किया जाता था, इस प्रक्रिया को पूरा करने के लिए प्राकृतिक गर्मी का उपयोग किया जाता था।

अब, निर्जलीकरण और वैक्यूम उपकरण हैं जो कुछ घंटों के लिए आपके अधिकांश काम करते हैं। आप निर्जलीकरण प्रक्रिया के लिए कुछ खाद्य पदार्थों को फ्रीज-ड्राई भी कर सकते हैं।

सबसे आसान निर्जलीकरण प्रक्रिया अब पूरी हो गई हैएक निर्जलीकरण के साथ। हालाँकि, आप ओवन में अपनी फलियों को निर्जलित कर सकते हैं और यह जल्दी और आसानी से बन जाती है। हम आपको निम्नलिखित अनुभाग में दोनों पर निर्देश देंगे।

बीन्स को कैसे निर्जलित करें

यहां पर रिफाइंड बीन्स को निर्जलित करने के लिए नियम और विपक्ष हैं, इसलिए आप ठीक-ठीक जानते हैं कि आप क्या कर रहे हैं।

निर्जलित बीन्स को निर्जलित करने के लिए पेशेवरों

  • आगे और स्टोर करें
  • रिफाइंड बीन्स के ट्रैवल पैक तैयार करें
  • निर्जलीकरण के लिए आसान है
  • लंबी पैदल यात्रा या उत्तरजीविता किट के लिए अच्छी तरह से काम करता है

निर्जलित बीन्स का सेवन करना

  • बीन्स को उपयोग के लिए पुन: व्यवस्थित करना होगा
  • पुनर्जागरण स्वाद के साथ छेड़छाड़ कर सकता है
  • कटा हुआ पनीर या अतिरिक्त मसाला जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है

डिहाइड्रेट का निर्णय लेने के लिए आपका कारण जो भी होआपकी सेम, यह एक सापेक्ष विकल्प है जो बीन्स को संरक्षित कर सकता है और उन्हें आसानी से ले जा सकता है। निर्जलित रिफाइंड बीन्स लंबी पैदल यात्रा और शिविर समुदाय के बीच बहुत लोकप्रिय हैं क्योंकि वे एक अच्छा बहुमुखी भोजन बनाते हैं और तैयार करने में आसान होते हैं।

अब निर्जलीकरण प्रक्रिया पर चर्चा करते हैं:

ओवन में निर्जलित रिफाइंड बीन्स

  • चर्मपत्र कागज के साथ एक पका रही चादर की परत
  • चम्मच भर सेम को पैन में फैलाया या एक पतली परत में फैलाया
  • लगभग 10 मिनट के लिए या सूखने तक ओवन को 350 डिग्री पर बेक करें
  • सूखे रिफाइंड बीन्स को गलाने और कुचलने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर, रोलिंग पिन, या किसी अन्य उपकरण का उपयोग करें।
  • स्टोर एक एयरटाइट तरीके से करें - वैक्यूम सील, स्टोरेज बैग, एयरटाइट कंटेनर

एक निर्जलीकरण में निर्जलित बीन्स का निर्जलीकरण

  • आसान सफाई के लिए प्लास्टिक रैप के साथ अपने डिहाइड्रेटर ट्रे को परत करें
  • ट्रे पर चारों ओर रिफाइंड बीन्स फैलाएं
  • नियमित रूप से बीन्स की जाँच करते हुए, 2-4 घंटे के लिए डिहाइड्रेटर चलाएं
  • जब सेम सूख जाता है, तो उन्हें ट्रे से हटा दें और क्रश करें
  • स्टोर एक एयरटाइट तरीके से करें - वैक्यूम सील, स्टोरेज बैग, एयरटाइट कंटेनर

निर्जलित निर्जलित बीन्स

यदि आप अपनी रिफाइंड फलियों को निर्जलित करने जा रहे हैं,आपको यह भी पता होना चाहिए कि उन्हें कैसे पुनर्जलीकरण करना है ताकि आप तैयार होने पर उनका उपयोग कर सकें। वे पुनर्जलीकरण के लिए आसान हैं, लेकिन आपको प्रभावी ढंग से करने के लिए पानी और गर्मी स्रोत की आवश्यकता होगी।

यहाँ अनुशंसित प्रक्रिया है:

  1. सॉस पैन में एक फोड़ा करने के लिए पानी लाओ
  2. जब पानी उबल रहा हो, तो निर्जलित रिफाइंड बीन्स और व्हिस्क में मिलाएं
  3. उबलने के लिए गरम करें, फिर 10-12 मिनट के लिए गर्मी, कवर और उबाल को कम करें।
  4. गर्म करते समय हिलाओ
  5. कटा हुआ पनीर और स्वाद के लिए अतिरिक्त मसाला जोड़ें

यदि आप लंबी पैदल यात्रा या शिविर के दौरान बीन्स का उपयोग कर रहे हैं, तो आप दिन की शुरुआत में अपनी रिफाइंड बीन्स को पानी की बोतल में डाल सकते हैं और इसे अपने पैकेट में जमा कर सकते हैं। यह पानी को सोख देगा और फलियों को पुन: सक्रिय कर देगा। यह उन्हें गर्म नहीं करेगा बल्कि उन्हें खाद्य बना देगा।

डिहाइड्रेटिंग और रीहाइड्रेटिंग रिफाइंड बीन्स बहुत हैसरल। यह प्रक्रिया आपको किसी भी प्रकार की आवश्यकता के लिए उपयुक्त विकल्प प्रदान करती है। चाहे आप ट्रेल्स को हिट करने की योजना बना रहे हैं या आप बस तैयार करना चाहते हैं और आगे की योजना बनाना चाहते हैं, यह फ्रीजर स्थान का उपयोग किए बिना रिफाइंड बीन्स के भंडारण और संरक्षण के लिए एक बढ़िया विकल्प है।

भंडारण के लिए अपने पैकेटों को लेबल और तारीख करना सुनिश्चित करें। गुणवत्ता या सड़ांध की कोई चिंता नहीं के साथ निर्जलित रिफाइंड बीन्स कई वर्षों तक संरक्षित और अच्छे रहेंगे।

संबंधित सवाल

हम आशा करते हैं कि यह मार्गदर्शिका आपकी आवश्यकताओं के लिए सूचनात्मक और उपयोगी दोनों है और हमने रिफाइंड बीन्स के साथ-साथ आसपास की प्रक्रियाओं के लिए भी बहुमूल्य जानकारी प्रदान की है।

हम आपको प्रदान किए गए प्रश्न और उत्तर अनुभाग की समीक्षा करने के लिए आमंत्रित करते हैं। अतिरिक्त जानकारी हो सकती है जो आपको अनुभाग में उचित लगती है।

क्या आपके लिए रिफाइंड बीन्स खराब हैं?

डिब्बाबंद बीन्स सोडियम में बहुत अधिक होते हैं। होममेड रिफाइंड बीन्स कुछ हद तक उनमें शामिल सोडियम को नियंत्रित कर सकते हैं। सोडियम कारक के अलावा, रिफाइंड बीन्स वास्तव में अस्वास्थ्यकर नहीं हैं।

रिफाइंड बीन्स प्रोटीन, आहार फाइबर में उच्च होते हैं,और पोटेशियम। इसके अतिरिक्त, उनमें मैग्नीशियम, मैंगनीज और विटामिन सी शामिल हो सकते हैं - ये सभी पोषक तत्व हैं जो आपके शरीर की जरूरत है और इष्टतम कार्यक्षमता के लिए तरसते हैं। अंत में, रिफाइंड बीन्स एक अच्छा विकल्प है।

क्या रिफाइंड बीन्स को अधिक स्वादिष्ट बनाया जा सकता है?

रिफाइंड बीन्स वास्तव में बहुमुखी हैं।आप उन्हें कई प्रकार के भोजन में डिप या एक जोड़ा पदार्थ के रूप में उपयोग कर सकते हैं। आप इन्हें खुद भी खा सकते हैं। यदि आपको लगता है कि रिफाइंड बीन्स में पर्याप्त स्वाद नहीं है तो आप उन्हें अपने स्वाद को पूरा करने के लिए बदल सकते हैं।

बारीक कटा हुआ मिर्च, प्याज, या जोड़ने की कोशिश करेंयहां तक ​​कि काली मिर्च जोड़ा मसाले और स्वाद के लिए। इसके अतिरिक्त, आप किसी भी मसाला का मिश्रण कर सकते हैं जिसे आप रिफाइंड बीन्स के साथ आनंद लेते हैं और उन्हें पसंद करते हैं कि आप उन्हें कैसे पसंद करते हैं। हम इसे नमक पर आसानी से लेने की सलाह देते हैं, लेकिन अन्य मसालों को आजमाने से नहीं डरते।

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लेखक: एलेक्स
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